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Como fazer Sopa de Couve com Linguiça e Batata Triturada: Receita Fácil e Deliciosa
Tempo estimado de leitura: 5 minutos
Principais pontos
- Receita simples e rápida.
- Perfeita para dias frios.
- Rica em nutrientes.
- Surpreenda sua família com esta sopa deliciosa!
Tabela de conteúdos
Introdução
Aprenda a fazer uma deliciosa sopa de couve com linguiça e batata triturada. Ideal para aquecer os dias frios e surpreender a família.
Ingredientes
Ingredientes principais:
- 1 maço de couve
- 200g de linguiça
- 2 batatas grandes
- 1 litro de caldo de galinha
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
Passo 1: Cozinhe as batatas em água salgada até ficarem macias. Em seguida, amasse-as e reserve.
Passo 2: Em uma panela, refogue a linguiça até dourar.
Passo 3: Adicione a couve picada e o caldo de galinha. Deixe cozinhar por 10 minutos.
Passo 4: Misture as batatas amassadas à sopa e ajuste o sal e a pimenta.
Passo 5: Deixe cozinhar por mais 5 minutos e sirva quente.
Dicas
- Use caldo caseiro para um sabor mais profundo.
- Adicione outros vegetais conforme sua preferência.
FAQ
P: Posso usar outro tipo de linguiça?
R: Sim, sinta-se à vontade para experimentar diferentes tipos de linguiça.
R: Sim, sinta-se à vontade para experimentar diferentes tipos de linguiça.
P: A sopa pode ser congelada?
R: Sim, você pode congelar a sopa por até 3 meses. Apenas descongele antes de reaquecer.
R: Sim, você pode congelar a sopa por até 3 meses. Apenas descongele antes de reaquecer.
P: Posso adicionar grãos à sopa?
R: Grãos como feijão ou lentilha são uma ótima adição para acrescentar proteínas.
R: Grãos como feijão ou lentilha são uma ótima adição para acrescentar proteínas.
