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Como fazer Rocambole de Chocolate com Doce de Leite: Receita Fácil e Deliciosa
Tempo estimado de leitura: 5 minutos
- Receita simples e rápida de fazer
- Combinação perfeita de chocolate e doce de leite
- Ideal para ocasiões especiais ou sobremesa do dia a dia
Tabela de Conteúdos
Introdução
Aprenda a fazer um irresistível Rocambole de Chocolate com Doce de Leite. Essa receita é fácil e rápida, perfeita para qualquer ocasião. Surpreenda a todos com essa deliciosa combinação de chocolate e doce de leite!
Ingredientes
Ingredientes para o Rocambole:
- 4 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de farinha de trigo
- ½ xícara de chocolate em pó
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Ingredientes para o Recheio:
- 1 lata de doce de leite
- Chocolate granulado a gosto
Modo de Preparo
Passo a Passo:
1. Preaqueça o forno a 180°C (350°F).
2. Em uma tigela, bata os ovos e o açúcar até obter uma mistura clara e fofa.
3. Adicione a farinha, o chocolate e o fermento, misturando bem.
4. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada, espalhando uniformemente.
5. Asse por aproximadamente 20 minutos ou até que ao espetar um palito, ele saia limpo.
6. Deixe esfriar, desenforme sobre um pano úmido e espalhe o doce de leite por cima.
7. Enrole o rocambole com cuidado e finalize com chocolate granulado.
Dicas
- Deixe o rocambole esfriar completamente antes de desenformar.
- Você pode adicionar nozes ou frutas secas na massa para um toque especial.
FAQ
P: Posso substituir o chocolate em pó?
R: Sim, você pode utilizar achocolatado, mas o sabor irá mudar um pouco.
P: O que fazer se o rocambole quebrar?
R: Você pode usar o recheio para cobrir as partes quebradas, criando um efeito rústico.
