The Best Fluffy Pancakes recipe you will fall in love with. Full of tips and tricks to help you make the best pancakes.
Como fazer Pavlova de Páscoa com Creme de Mascarpone: Receita Fácil e Deliciosa
Tempo estimado de leitura: 5 minutos
- Uma receita leve e sofisticada.
- Ideal para a celebração de Páscoa.
- Fácil de fazer com poucos ingredientes.
- Impressione seus convidados.
- Perfeita para qualquer ocasião especial.
Tabela de Conteúdos
Introdução
Aprenda a fazer uma deliciosa Pavlova de Páscoa com Creme de Mascarpone. Uma receita fácil e perfeita para impressionar seus convidados nesta data especial.
Ingredientes
Base da Pavlova
- 4 claras de ovo
- 250g de açúcar
- 1 colher de chá de vinagre branco
- 1 colher de sopa de amido de milho
Creme de Mascarpone
- 250g de queijo mascarpone
- 200ml de creme de leite
- 50g de açúcar de confeiteiro
- 1 colher de chá de essência de baunilha
Modo de Preparo
Passo 1
Preaqueça o forno a 120°C.
Passo 2
Bata as claras em neve até formar picos suaves.
Passo 3
Adicione o açúcar lentamente até obter um merengue firme.
Passo 4
Incorpore o vinagre e o amido de milho com cuidado.
Passo 5
Coloque a mistura em uma assadeira forrada com papel manteiga.
Passo 6
Asse por 1 hora e depois deixe esfriar.
Passo 7
Bata o creme de leite com o açúcar e a baunilha até ficar firme.
Passo 8
Monte a pavlova com o creme e frutas a gosto.
Dicas
Opte por frutas frescas como morangos e kiwis para decorar. Sirva imediatamente após montar para manter a crocância da base.
FAQ
Posso fazer a pavlova um dia antes?
Sim, mas recomenda-se montá-la na hora de servir para evitar que a base fique mole.
Qual é a melhor forma de armazenar a pavlova?
Armazene a base em um recipiente hermético em temperatura ambiente.
Posso usar outras frutas?
Claro! A pavlova combina muito bem com diversas frutas.
