Panqueca Fitness de Banana e Aveia: A Melhor Receita para seu Café da Manhã
Aprenda a fazer a panqueca fitness perfeita: nutritiva, sem açúcar e ideal para quem busca energia e sabor logo cedo. Pronta em menos de 15 minutos!
Ingredientes
Modo de Preparo
Em um prato fundo, amasse a banana completamente com um garfo até formar uma pasta homogênea.
Adicione os dois ovos e bata com o garfo ou um batedor pequeno até misturar bem.
Incorpore o farelo de aveia, a canela e a baunilha, mexendo até que a massa fique uniforme.
Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo baixo. Se necessário, unte levemente com um fio de óleo de coco.
Despeje a massa no centro da frigideira (você pode fazer mini panquecas para facilitar a virada).
Cozinhe por cerca de 2 a 3 minutos até que as bordas estejam firmes e bolhas comecem a aparecer na superfície.
Vire com uma espátula e deixe dourar por mais 1 a 2 minutos do outro lado.
Retire do fogo e sirva com suas coberturas saudáveis favoritas.
Dúvidas Comuns
Posso substituir a aveia?
As panquecas podem ser congeladas?
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