Principais Aprendizados

  • Paçoca é uma sobremesa simples e deliciosa feita com amendoim torrado.
  • Ideal para quem busca um doce tradicional e fácil de preparar.
  • Perfeita para servir em festas ou para um lanche especial em casa.

🌟 Introdução

A paçoca é um doce tradicional brasileiro muito amado por sua simplicidade e sabor marcante.

Feita principalmente de amendoim torrado, é uma ótima opção para quem quer um doce caseiro fácil e delicioso.

🥘 Ingredientes

Ingredientes principais

  • 500g de amendoim torrado sem pele
  • 200g de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • 100g de farinha de mandioca

👨‍🍳 Modo de Preparo

1

Triturar o amendoim

Triture o amendoim torrado até obter uma farofa grossa, tomando cuidado para não transformar em pasta.

2

Misturar os ingredientes

Em uma tigela, misture a farofa de amendoim com o açúcar, o sal e a farinha de mandioca até ficar homogêneo.

3

Compactar a mistura

Coloque a mistura em uma forma e compacte bem para que fique firme e fácil de cortar.

4

Cortar e servir

Retire da forma, corte em quadrados e sirva a paçoca imediatamente ou armazene em recipiente fechado.

💡 Dicas Extras

Use amendoim de boa qualidade para garantir sabor intenso.

Não triture demais o amendoim para manter textura boa da paçoca.

❓ Perguntas Frequentes

Posso usar amendoim cru?

O ideal é usar o amendoim torrado para obter melhor sabor e textura.

Quanto tempo dura a paçoca caseira?

Armazenada em recipiente fechado, pode durar até duas semanas em local fresco e seco.

Posso substituir a farinha de mandioca por outra farinha?

Sim, tapioca ou farinha de arroz podem ser substitutos, porém a textura ficará diferente.

🎯 Conclusão

Agora que você sabe fazer essa paçoca caseira com amendoim torrado, que tal preparar para sua família e amigos? É uma receita simples, prática e cheia de sabor que todos vão adorar.

▶️ Vídeo da Receita

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