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Como fazer Moqueca de Pintado com Leite de Castanha de Caju: Receita Fácil e Deliciosa
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Key Takeaways
- Combinação saborosa de peixe e leite de castanha de caju.
- Receita simples e fácil de seguir.
- Ideal para qualquer ocasião especial.
Table of Contents
Introdução
Aprenda a preparar uma deliciosa Moqueca de Pintado com Leite de Castanha de Caju. Esta receita é fácil, rica em sabor e perfeita para qualquer ocasião.
Ingredientes
Ingredientes Principais
- 1 kg de pintado (peixe)
- 200 ml de leite de castanha de caju
- 2 cebolas cortadas em rodelas
Especiarias e Temperos
- 1 pimentão (vermelho ou verde)
- Coentro a gosto
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo
Passo 1
Em uma panela, coloque o peixe e tempere com sal e pimenta. Reserve.
Passo 2
Adicione as cebolas e o pimentão em camadas sobre o peixe.
Passo 3
Despeje o leite de castanha de caju por cima e cozinhe em fogo baixo por 30 minutos.
Passo 4
Finalize com coentro e sirva quente.
Dicas
Para uma melhor experiência, sirva a moqueca com arroz branco e farofa.
FAQ
Pergunta: Posso usar outro tipo de peixe?
Resposta: Sim, você pode usar qualquer peixe de sua preferência.
Pergunta: O leite de castanha pode ser substituído?
Resposta: O leite de castanha de caju traz um sabor único, mas você pode usar leite de coco como alternativa.
