Como fazer Moqueca de Jaca Verde com Leite de Castanha-do-Pará: Receita Fácil e Deliciosa
Estimativa de tempo de leitura: 5 minutos
- Aprenda a fazer um prato vegano delicioso.
- Ideal para jantares e almoços especiais.
- Experimente a combinação única de jaca verde com leite de castanha-do-Pará.
Tabela de Conteúdos
Introdução
Descubra o sabor exótico e a simplicidade dessa receita maravilhosa! Aprenda a preparar uma moqueca de jaca verde com leite de castanha-do-Pará, uma receita vegana saborosa, perfeita para qualquer ocasião.
Ingredientes
Ingredientes da Moqueca
- 1 jaca verde média
- 1 cebola grande picada
- 1 pimentão vermelho picado
- 2 tomates picados
- 1 xícara de leite de castanha-do-Pará
Temperos
- Coentro a gosto
- Sal e pimenta a gosto
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
Modo de Preparo
1. Preparar a Jaca:
Descasque e corte a jaca verde em pedaços.
2. Refogar os Vegetais:
Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola, o pimentão e os tomates até murcharem.
3. Adicionar Jaca e Temperos:
Junte a jaca, o leite de castanha-do-Pará, o sal e a pimenta. Cozinhe em fogo baixo por 20 minutos.
4. Finalizar com Coentro:
Adicione o coentro fresco antes de servir e ajuste o sal se necessário.
Dicas
Sirva sua moqueca de jaca verde com arroz integral ou uma farofa de banana para acompanhar. Assim, você terá um prato ainda mais saboroso e nutritivo!
FAQ
R: Sim, você pode usar leite de coco ou outro leite vegetal de sua preferência.
R: Sim, todos os ingredientes são de origem vegetal, tornando este prato totalmente vegano.
R: Armazene em um recipiente fechado na geladeira por até 3 dias. Reaqueça antes de servir.
Vídeo da Receita
tags: moqueca,jaca verde,leite de castanha-do-Pará,receita vegana,culinária brasileira,receitas fáceis,pratos vegetarianos,cozinha sustentável,saudável,almoço,jantar,sabor exótico,receitas com jaca,castanha-do-Pará,cooking,vegan dishes
