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Como fazer Moqueca de Peixe com Leite de Coco: Receita Fácil e Deliciosa
Tempo de leitura estimado: 5 minutos
- Receita fácil e deliciosa
- Ideal para compartilhar com a família
- Instruções passo a passo
- Dicas para um sabor ainda melhor
Índice
Introdução
Aprenda a fazer uma deliciosa Moqueca de Peixe com Leite de Coco com nossa receita passo a passo. Ideal para qualquer ocasião. Descubra o sabor intenso da moqueca e surpreenda sua família na próxima refeição!
Ingredientes
Ingredientes para o Peixe
- 500g de peixe (sugestão: robalo ou linguado)
- 2 limões (suco)
- Sal a gosto
Ingredientes para o Molho
- 1 cebola grande picada
- 2 tomates maduros picados
- 1 pimentão vermelho picado
- 400ml de leite de coco
- Coentro a gosto
Método de Preparação
- Tempere o peixe com o suco de limão e sal. Deixe marinar por 30 minutos.
- Em uma panela, coloque a cebola, o tomate e o pimentão. Refogue até murchar.
- Adicione o peixe e o leite de coco. Cozinhe em fogo baixo por 20 minutos.
- Finalize com o coentro picado e ajuste o sal, se necessário.
Dicas
- Experimente adicionar pimenta dedo-de-moça para um toque picante.
- Sirva com arroz branco e farinha de mandioca para uma refeição completa.
- Deixe o peixe marinar por mais tempo para intensificar o sabor.
Perguntas Frequentes (FAQ)
- Posso usar outro tipo de peixe?
Sim, você pode usar qualquer peixe de sua preferência. - A moqueca pode ser congelada?
Sim, a moqueca pode ser congelada por até 3 meses. - Qual acompanhamento é ideal para moqueca?
Arroz branco e farofa são ótimas opções para acompanhar.
