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Como fazer Moqueca de Ovo com Legumes e Leite de Amendoim: Receita Fácil e Deliciosa
Tempo de leitura estimado: 5 minutos
- Receita fácil e deliciosa.
- Combinação perfeita de sabores entre ovos, legumes e leite de amendoim.
- Ideal para um almoço nutritivo.
Sumário
Introdução
Aprenda a preparar uma deliciosa Moqueca de Ovo com Legumes e Leite de Amendoim. Uma receita fácil, cheia de sabor e ideal para o seu almoço!
Ingredientes
Ingredientes Principais
- 4 ovos
- 2 xícaras de legumes variados (abobrinha, cenoura, pimentão)
- 1 xícara de leite de amendoim
Modo de Preparo
Passo a Passo
1. Em uma panela, aqueça um pouco de óleo e refogue os legumes até ficarem macios.
2. Adicione o leite de amendoim e misture bem.
3. Quebre os ovos por cima da mistura e tampe a panela.
4. Cozinhe por cerca de 10 minutos ou até os ovos estarem cozidos a seu gosto.
5. Sirva quente e aproveite!
Dicas
Você pode adicionar especiarias como cominho ou açafrão para dar um toque especial ao prato.
FAQ
1. Posso substituir o leite de amendoim por outro tipo de leite?
Sim, você pode usar leite de coco ou leite de vaca, mas o sabor será diferente.
2. Essa receita pode ser feita vegana?
Sim, substitua os ovos por tofu ou outra alternativa vegana.
