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Como fazer Moqueca de Arraia com Farofa de Banana Grelhada: Receita Fácil e Deliciosa
Estimativa de leitura: 5 minutos
- Aprenda a fazer moqueca do zero.
- Combinação perfeita de sabores do Brasil.
- Receita fácil e rápida.
- Ideal para encontros familiares.
- Farofa de banana grelhada como acompanhamento inovador.
Sumário:
Ingredientes
- 500g de arraia cortada em postas
- 1 cebola picada
- 2 tomates picados
- 1 pimentão vermelho picado
- 200ml de leite de coco
- Suco de 2 limões
- Sal e pimenta a gosto
Método de Preparo
Cozinhe a arraia com os temperos e o leite de coco em uma panela grande.
Deixe cozinhar por cerca de 30 minutos, mexendo ocasionalmente.
Em uma frigideira, faça a farofa de banana grelhada e reserve.
Sirva a moqueca quente, acompanhada da farofa.
Dicas
Utilize sempre ingredientes frescos para um sabor mais autêntico. Além disso, o tempo de cozimento pode ser ajustado de acordo com a sua preferência.
Perguntas Frequentes
- A moqueca de arraia pode ser congelada? Sim, você pode congelar a moqueca por até 3 meses.
- Qual o melhor acompanhamento para a moqueca? A farofa de banana é uma ótima opção, mas também combina bem com arroz.
- Onde posso encontrar arraia? A arraia pode ser comprada em peixarias que oferecem frutos do mar.
