The Best Fluffy Pancakes recipe you will fall in love with. Full of tips and tricks to help you make the best pancakes.
Milkshake de Ovomaltine
Versão Rápida e Interativa
Confira esta receita em um formato de Web Story – visual, interativo e perfeito para mobile!
Existe algo mais reconfortante e delicioso do que um Milkshake de Ovomaltine bem gelado? Aquela combinação perfeita de cremosidade e crocância que conquista paladares de todas as idades. É a bebida ideal para uma tarde quente, uma sobremesa rápida ou simplesmente para matar aquela vontade de um doce especial.
Hoje, vamos te ensinar a recriar essa maravilha em casa, usando uma receita super simples e rápida, inspirada na versão original encontrada no portal receitas.globo.com (disponível em: https://receitas.globo.com/tipos-de-prato/drinks-e-bebidas/milk-shake-de-ovomaltine-50f6cb984d093846c9000043.ghtml). Com apenas três ingredientes, você terá um milkshake digno das melhores lanchonetes. Vamos lá?
A cremosidade do sorvete encontra a crocância inconfundível do Ovomaltine. Um gole de felicidade!
Principais Aprendizados
- A receita leva apenas 3 ingredientes básicos: sorvete, leite e Ovomaltine.
- O segredo da crocância é bater o Ovomaltine por último e por pouco tempo.
- Para um resultado perfeito, sirva imediatamente após o preparo.
Informações da Receita
Preparo
5
minutos
Cozimento
30
minutos
Total
35
minutos
Ingredientes
Ingredientes Principais
Modo de Preparo
1
Bata a Base Cremosa
No copo do liquidificador, adicione as 3 bolas de sorvete de creme e os 100 ml de leite bem gelado. Bata tudo por aproximadamente 1 minuto, ou até que a mistura se transforme em um creme liso, aveludado e completamente homogêneo.
2
Adicione a Crocância do Ovomaltine
Com a base do milkshake pronta, acrescente as 3 colheres de sopa de Ovomaltine. Agora vem o segredo: bata novamente, mas apenas por alguns segundos. Use a função ‘pulsar’ do seu liquidificador se preferir. O objetivo é apenas misturar o pó, mantendo a deliciosa crocância dos flocos.
3
Finalize e Sirva Imediatamente
Não espere! Despeje o milkshake cremoso e crocante em um copo grande e alto. Para deixar tudo ainda mais gostoso e com uma apresentação especial, salpique um pouco mais de Ovomaltine por cima. Sirva com um canudo e aproveite cada gole.
Utensílios Necessários
Dicas do Chef
Extra Cremoso: Para um milkshake ainda mais cremoso e espesso, você pode reduzir a quantidade de leite para 80 ml ou adicionar uma bola extra de sorvete.
Decoração Especial: Antes de despejar o milkshake, decore as paredes internas do copo com calda de chocolate. O visual fica incrível e o sabor ganha um toque a mais.
Perguntas Frequentes
Posso usar outro sabor de sorvete?
Sim! Embora o sorvete de creme seja o clássico, você pode experimentar com sorvete de chocolate para um sabor mais intenso ou baunilha. O importante é usar um sorvete de boa qualidade para garantir a cremosidade.
Como deixar o milkshake mais grosso?
Para um milkshake mais espesso, você pode diminuir a quantidade de leite ou adicionar uma bola extra de sorvete. Comece com menos leite e adicione aos poucos até atingir a consistência desejada.
Posso preparar o milkshake com antecedência?
Não é recomendado. O milkshake deve ser consumido imediatamente após o preparo para manter sua textura cremosa e a crocância do Ovomaltine. Se guardado, ele perderá a consistência e os flocos ficarão moles.
Informações Nutricionais
| Calorias | 450 kcal |
| Carboidratos | 60 g |
| Proteínas | 10 g |
| Gorduras | 20 g |
| Fibras | 2 g |
| Sódio | 200 mg |
Valores nutricionais são apenas uma estimativa e podem variar.
Conclusão
Pronto! Em menos de 5 minutos, você preparou um Milkshake de Ovomaltine caseiro que não deve nada às grandes redes de fast-food. É a prova de que, com os ingredientes certos e um passo a passo simples, é possível criar sobremesas incríveis na sua própria cozinha. Aproveite essa delícia!
Veja como Fazer!
Assista ao vídeo completo da receita para não perder nenhum detalhe do preparo.
