Como fazer Macarons Coloridos com Recheio de Limão Siciliano: Receita Fácil e Deliciosa
Tempo estimado de leitura: 5 minutos
- Receita fácil e deliciosa para macarons coloridos com limão siciliano.
- Passo a passo claro para preparar esses doces delicados.
- Instruções para criar um recheio irresistível de limão.
- Perfeitos para festas e ocasiões especiais!
Tabela de Conteúdos
Introdução
Descubra a receita completa de Macarons Coloridos com Recheio de Limão Siciliano. Siga nosso guia passo a passo e surpreenda-se com essa deliciosa sobremesa.
Ingredientes
Para a Massa dos Macarons
- 100g de claras de ovo
- 200g de açúcar de confeiteiro
- 120g de farinha de amêndoa
- Colorante em gel a gosto
Para o Recheio de Limão Siciliano
- 200g de cream cheese
- 100g de açúcar de confeiteiro
- Raspas e suco de 1 limão siciliano
Método de Preparo
1. Pré-aqueça o forno a 160°C.
2. Em uma tigela, misture a farinha de amêndoa e o açúcar de confeiteiro.
3. Bata as claras em neve até formar picos firmes.
4. Incorpore as claras à mistura de amêndoa.
5. Adicione o colorante e misture até obter a cor desejada.
6. Coloque a mistura em um saco de confeitar e faça círculos em uma assadeira.
7. Deixe descansar por 30 minutos.
8. Asse por 12-15 minutos.
9. Misture os ingredientes do recheio até ficar homogêneo.
10. Recheie os macarons e selecione-os em pares.
Dicas
- Certifique-se de que as claras estejam em temperatura ambiente.
- Experimente diferentes cores de colorante para variedades.
- Deixe os macarons descansarem antes de assar para resultados melhores.
FAQ
P: Posso usar outro sabor para o recheio?
R: Sim, você pode experimentar outros sabores como chocolate ou frutas.
P: Quanto tempo os macarons duram?
R: Eles podem ser armazenados na geladeira por até uma semana.
P: Posso congelar os macarons?
R: Sim, os macarons podem ser congelados por até 3 meses.