Frango Grelhado com Quinoa e Legumes Saudáveis e Saborosos

Delicioso Frango Grelhado com Quinoa e Legumes no Vapor: Saudável e Saboroso!

Tempo de Preparo: 45 minutos

Principais Pontos

Receita saudável e fácil de preparar.
Combinação de proteínas magras e vegetais frescos.
Ideal para almoços em família ou jantares.

Introdução

Apresentaremos o Frango Grelhado com Quinoa e Legumes no Vapor, uma receita que destaca a versatilidade e a riqueza dos alimentos naturais. Este prato é ideal para quem busca refeições saudáveis sem abrir mão do sabor. Além de ser uma escolha rápida e prática para o dia a dia, é uma ótima opção para almoços em família ou jantares especiais com amigos. A combinação do frango grelhado e da quinoa é perfeita para quem deseja manter uma alimentação equilibrada.

Ingredientes

Base

4 peitos de frango
1 xícara de quinoa

Vegetais

1 brócolis
1 cenoura média
1 pimentão vermelho

Tempero

Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
Azeite de oliva

Opcionais

Salsinha picada
Limão

Método de Preparo

Tempere os peitos de frango com sal, pimenta e azeite, deixando marinar por 30 minutos.

Em uma panela, cozinhe a quinoa com o dobro de água, em fogo médio, por aproximadamente 15 minutos, até que a água evapore.

Grelhe o frango em uma frigideira antiaderente por 6-7 minutos de cada lado, até que esteja dourado.

Enquanto isso, cozinhe os legumes no vapor até ficarem macios, cerca de 5 a 7 minutos.

Dicas Extras

Acompanhe com um molho de iogurte e ervas.
Para uma versão vegana, substitua o frango por tofu.
Esse prato pode ser armazenado na geladeira por até 3 dias.

Curiosidades

A quinoa, um superalimento originário dos Andes, é conhecida por seu alto teor de proteínas e benefícios nutricionais.
Ela passou a ser popular em várias partes do mundo por sua versatilidade e riqueza em nutrientes.

Conclusão

Experimente essa receita e deixe nos comentários como ficou! Não se esqueça de compartilhar suas variações nas redes sociais, e continue explorando nosso blog para mais receitas saudáveis.