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Como fazer Frango Grelhado com Molho de Manga Verde e Coentro: Receita Fácil e Deliciosa
Tempo de leitura estimado: 5 minutos
- Explosão de sabores tropicais: Experimente um molho delicioso.
- Fácil de preparar: Passo a passo simples para o sucesso.
- Perfeito para dias quentes: Uma refeição refrescante.
- Ideal para ocasiões especiais: Surpreenda seus convidados.
Tabela de Conteúdos
Introdução
Aprenda a preparar um delicioso Frango Grelhado com Molho de Manga Verde e Coentro. Ideal para dias quentes ou ocasiões especiais. Siga nosso passo a passo e surpreenda todos!
Ingredientes
Para o Frango
- 4 peitos de frango
- Sal e pimenta a gosto
- Azeite de oliva para grelhar
Para o Molho
- 1 manga verde cortada em cubos
- 1/2 xícara de coentro picado
- Suco de 1 limão
- 1 colher de sopa de mel
- Sal a gosto
Modo de Preparo
Passo 1: Tempere os peitos de frango com sal, pimenta e um pouco de azeite.
Passo 2: Grelhe os peitos de frango em uma grelha quente por cerca de 6-7 minutos de cada lado, ou até estarem cozidos.
Passo 3: Enquanto o frango cozinha, prepare o molho. Em uma tigela, misture a manga verde, coentro, suco de limão, mel e sal.
Passo 4: Sirva o frango grelhado com o molho por cima.
Dicas
Experimente marinar o frango por algumas horas antes de grelhar para intensificar os sabores. Você também pode adicionar pimentas para um toque picante!
FAQ
Qual é o melhor acompanhamento para o frango grelhado?
Arroz com legumes ou uma salada fresca combinam muito bem.
Posso usar outra fruta no lugar da manga verde?
Sim, você pode experimentar com abacaxi ou pêssego.
Esse molho pode ser usado em outros pratos?
Com certeza! O molho é delicioso com peixes e saladas.
