Como fazer Frango Assado com Mel e Ervas com Batatas Rústicas: Receita Fácil e Deliciosa
Tempo estimado de leitura: 5 minutos
- Receita fácil e rápida para um prato delicioso.
- Perfeito para almoços em família ou jantares especiais.
- Sabor irresistível do mel e ervas no frango.
- Batatas rústicas crocantes para acompanhar.
Sumário
Introdução
Aprenda a preparar um delicioso Frango Assado com Mel e Ervas, perfeitamente acompanhado de Batatas Rústicas. Esta é uma ótima opção para almoços em família ou jantares especiais, pois combina sabor e simplicidade em cada mordida.
Ingredientes
Para o Frango:
- 1 kg de frango (coxa e sobrecoxa)
- 3 colheres de sopa de mel
- 2 colheres de sopa de mostarda
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- Ervas (tomilho, alecrim e orégano) a gosto
- Sal e pimenta a gosto
Para as Batatas:
- 500g de batatas rústicas
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- Sal, pimenta e ervas a gosto
Modo de Preparo
Passo 1: Preaqueça o forno a 200°C.
Passo 2: Em uma tigela, misture o mel, mostarda, azeite e as ervas. Tempere o frango com sal e pimenta e depois cubra com a mistura.
Passo 3: Coloque o frango em uma assadeira e leve ao forno por cerca de 40 minutos.
Passo 4: Enquanto o frango assa, lave as batatas e corte em pedaços. Misture com azeite, sal, pimenta e ervas.
Passo 5: Adicione as batatas à assadeira nos últimos 20 minutos de cozimento do frango.
Passo 6: Após o tempo, retire do forno e sirva. Bom apetite!
Dicas
- Marinar o frango por algumas horas para um sabor mais intenso.
- Experimente variar as ervas conforme seu gosto.
- Sirva com uma salada fresca para completar a refeição.
Perguntas Frequentes
Posso usar peito de frango ao invés de coxas?
Sim, mas o peito pode secar mais rápido, então ajuste o tempo de cozimento.
Quais ervas são as melhores para esta receita?
Tomilho, alecrim e orégano funcionam super bem, mas sinta-se à vontade para experimentar!
Posso preparar esta receita com antecedência?
Sim, o frango pode ser marinado antes e assado no momento da refeição.
