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Como fazer Frango ao Molho de Coco com Chips de Mandioca: Receita Fácil e Deliciosa
Tempo estimado de leitura: 5 minutos
- Prato delicioso e fácil de preparar.
- Combinação perfeita de frango e molho de coco.
- Ideal para diversas ocasiões.
- Servido com chips de mandioca crocantes.
Tabela de Conteúdos
Introdução
Descubra como preparar um prato irresistível que combina a maciez do frango com o sabor exótico do molho de coco. Aprenda a fazer um delicioso Frango ao Molho de Coco com Chips de Mandioca. Uma receita fácil, perfeita para diversas ocasiões!
Ingredientes
Ingredientes para o Frango:
- 500g de peito de frango
- 200ml de leite de coco
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- Sal e pimenta a gosto
Ingredientes para os Chips de Mandioca:
- 200g de mandioca
- Óleo para fritar
- Sal a gosto
Método de Preparação
Passo 1: Em uma panela, refogue a cebola e o alho até dourarem.
Passo 2: Adicione o frango cortado em cubos e cozinhe até ficar levemente dourado.
Passo 3: Coloque o leite de coco, tempere com sal e pimenta, e deixe cozinhar por 15 minutos.
Passo 4: Enquanto isso, cozinhe a mandioca e depois corte em fatias finas.
Passo 5: Frite as fatias de mandioca em óleo quente até ficarem crocantes e sirva junto com o frango.
Dicas
Para um sabor ainda mais rico, deixe o frango marinar no leite de coco por algumas horas antes de cozinhar. Você também pode adicionar ervas frescas como coentro ou salsinha para um toque extra de frescor!
FAQ
P: Posso usar frango congelado para esta receita?
R: Sim, você pode! Apenas descongele completamente antes de cozinhar para melhores resultados.
P: Qual é o acompanhamento ideal para este prato?
R: Além dos chips de mandioca, arroz branco ou uma salada leve combinam muito bem!
P: É possível fazer essa receita vegetariana?
R: Sim! Substitua o frango por tofu ou legumes e mantenha o molho de coco para um prato igualmente delicioso.
