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Como fazer Filé Suíno ao Molho de Cerveja com Batata Assada: Receita Fácil e Deliciosa
Estimativa de tempo de leitura: 5 minutos
- Prato suculento e saboroso
- Fácil de preparar, ideal para qualquer ocasião
- Combinação perfeita de sabores com cerveja e batatas assadas
Tabela de Conteúdos
Introdução
Aprenda a fazer um delicioso Filé Suíno ao Molho de Cerveja com Batata Assada. Uma receita fácil e perfeita para diversas ocasiões! Com uma combinação imbatível de sabores, este prato é ideal para impressionar seus convidados ou para uma refeição em família.
Ingredientes
Para o Filé Suíno:
- 1 kg de filé suíno
- 1 cebola grande picada
- 2 dentes de alho picados
- 300 ml de cerveja
- Sal e pimenta a gosto
Para as Batatas Assadas:
- 500 g de batatas
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- Sal e ervas a gosto
Método de Preparo
Passo 1: Tempere o filé suíno com sal e pimenta, reserve.
Passo 2: Em uma panela, refogue a cebola e o alho até dourar.
Passo 3: Adicione o filé e sele por todos os lados.
Passo 4: Junte a cerveja e cozinhe por 20 minutos.
Passo 5: Enquanto isso, corte as batatas e tempere.
Passo 6: Asse as batatas por 30 minutos em forno pré-aquecido a 200°C.
Dicas
Para um sabor ainda mais intenso, você pode usar cerveja escura.
Sirva com um acompanhamento de salada para equilibrar os sabores.
FAQ
P1: Posso usar outro tipo de carne? Sim, você pode substituir o filé suíno por frango ou carne bovina.
P2: A receita é adequada para um jantar romântico? Com certeza! É uma refeição deliciosa e impressionante.
P3: Quanto tempo leva para cozinhar o filé suíno? O filé suino leva cerca de 20 minutos para cozinhar após selar.
