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Como fazer Filé de Frango ao Molho de Laranja com Legumes: Receita Fácil e Deliciosa
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- Receita leve e deliciosa
- Combinação de sabores cítricos
- Fácil de preparar
- Ótima opção para o jantar
Tabela de Conteúdos
Introdução
Aprenda a preparar um delicioso Filé de Frango ao Molho de Laranja com Legumes. Receitas fáceis e dicas para um prato saudável e saboroso.
Ingredientes
Para o Frango:
- 4 filés de peito de frango
- Sal e pimenta a gosto
- 1 colher de sopa de azeite
Para o Molho de Laranja:
- 1 laranja (suco)
- 1 colher de sopa de mel
- 1 colher de chá de gengibre ralado
Legumes:
- 1 cenoura em rodelas
- 1 abobrinha em cubos
- 1 pimentão em tiras
- 1 cebola em fatias
Modo de Preparo
Passo 1: Tempere os filés de frango com sal e pimenta. Aqueça o azeite em uma frigideira e doure os filés.
Passo 2: Em uma tigela, misture o suco de laranja, mel e gengibre. Reserve.
Passo 3: Retire os filés da frigideira e na mesma frigideira, adicione os legumes e refogue até ficarem macios.
Passo 4: Adicione o molho de laranja na frigideira com os legumes, misture e deixe reduzir por alguns minutos.
Passo 5: Volte os filés para a frigideira, envolva no molho e sirva em seguida.
Dicas
Você pode substituir os legumes conforme sua preferência ou o que tiver na geladeira. O importante é a combinação de sabores!
FAQ
1. Posso usar peito de frango congelado?
Sim, mas é recomendado descongelar antes para um cozimento uniforme.
2. Quais acompanhamentos combinam com este prato?
Arroz branco ou integral, e uma salada leve são ótimas opções.
3. Como armazenar as sobras?
Armazene em um recipiente hermético na geladeira por até 3 dias.
