Frango Crocante com Ervas + Molho de Iogurte [Receita]

Como fazer Filé de Frango com Crosta de Ervas e Molho de Iogurte: Receita Fácil e Deliciosa

Tempo estimado de leitura: 5 minutos

Uma receita fácil e rápida para uma refeição saborosa.
Combina o crocante das ervas com a suavidade do molho de iogurte.
Ideal para almoços ou jantares leves.
Passo a passo simples para qualquer cozinheiro.
Dicas extras para potencializar o sabor!

Introdução | Ingredientes | Modo de Preparo | Dicas | FAQ

Introdução

Descubra como preparar um irresistível Filé de Frango com Crosta de Ervas e Molho de Iogurte. Aprenda passo a passo com dicas e curiosidades que vão transformar sua cozinha!

Ingredientes

Ingredientes do Frango

4 filés de peito de frango
1 xícara de farinha de rosca
Ervas finas a gosto (salsa, cebolinha, etc.)
Sal e pimenta a gosto

Ingredientes para o Molho de Iogurte

1 xícara de iogurte natural
1 colher de sopa de suco de limão
1 dente de alho picado
Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

Passo 1

Preaqueça o forno a 180°C. Tempere os filés de frango com sal e pimenta.

Passo 2

Misture a farinha de rosca e as ervas em uma tigela.

Passo 3

Passe os filés de frango na mistura de farinha, cobrindo bem.

Passo 4

Coloque os filés em uma assadeira e leve ao forno por cerca de 25 minutos.

Passo 5

Enquanto o frango assa, misture os ingredientes do molho de iogurte e reserve.

Passo 6

Servir o frango quente com o molho de iogurte por cima.

Dicas

Você pode usar outras ervas de sua preferência para variar o sabor.
Para uma versão mais saudável, grelhe o frango ao invés de assar.
Cubra o frango com papel alumínio nos primeiros 15 minutos para manter a umidade.

FAQ

Posso fazer essa receita com peito de peru?

Sim, a receita também fica deliciosa com peito de peru.

Qual é a melhor maneira de armazenar o frango?

Armazene o frango em um recipiente hermético na geladeira e consuma em até 3 dias.

Este prato pode ser congelado?

Sim, você pode congelar o frango depois de assado por até 2 meses.