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Como fazer Escondidinho de Batata-Doce com Frango ao Molho de Laranja: Receita Fácil e Deliciosa
Estimativa de leitura: 5 minutos
- Receita saudável e saborosa que agrada a todos.
- Fácil de preparar e perfeita para o jantar.
- Combinação deliciosa de batata-doce, frango e molho de laranja.
- Ideal para toda a família, inclusive crianças.
Tabela de Conteúdos
Introdução
Aprenda a preparar um escondidinho saudável e saboroso que vai impressionar a todos! Esta receita combina o doce da batata-doce com o sabor marcante do frango ao molho de laranja.
Ingredientes
Ingredientes para o Escondidinho
- 500g de batata-doce
- 1 xícara de leite
- 2 colheres de sopa de manteiga
- Sal e pimenta a gosto
Ingredientes para o Frango ao Molho de Laranja
- 400g de peito de frango
- 1/2 xícara de suco de laranja
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- Ervas frescas para decoração
Modo de Preparo
Passo 1
Cozinhe a batata-doce até ficar macia. Em seguida, amasse e misture com o leite, manteiga, sal e pimenta.
Passo 2
Em uma panela, refogue a cebola e o alho até que fiquem transparentes, adicione o frango e refogue bem. Em seguida, adicione o suco de laranja.
Passo 3
Com o frango cozido, monte o escondidinho colocando o frango ao molho de laranja em um refratário e cobrindo com o purê de batata-doce.
Passo 4
Leve ao forno por 20 minutos a 180ºC até dourar. Decore com ervas frescas antes de servir.
Dicas
Experimente adicionar queijo por cima do purê antes de levar ao forno para um toque extra de cremosidade e sabor.
FAQ
Qual a melhor batata para o escondidinho?
A batata-doce é a melhor opção para um escondidinho mais saudável e saboroso.
Posso congelar o escondidinho?
Sim, você pode congelar o escondidinho antes de assar. Ao descongelar, asse até que esteja bem quente.
Vídeo da Receita
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