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Empadinha de Frango na Air Fryer com Massa que Derrete na Boca
Tempo de Preparo: 30 minutos
Principais pontos a serem observados:
- Receita fácil e rápida para empadinhas de frango.
- Massa que derrete na boca.
- Perfeita para festas ou como lanche.
Conteúdo
🌟 Introdução:
A empadinha é uma iguaria apreciada em diversas culturas, especialmente no Brasil. Sua popularidade se reflete em festas, lanches e até como petisco em reuniões. Tenho memórias calorosas de preparar empadinhas com minha avó, cercados por risadas e histórias. Essa empadinha de frango na air fryer é a união perfeita entre a tradição e a modernidade, ideal para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor.
🥘 Ingredientes:
Base:
- 500g de farinha de trigo
- 200g de manteiga
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de água
Recheio:
- 300g de peito de frango cozido desfiado
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho amassados
- 1/2 xícara de azeitonas picadas
- Sal e pimenta a gosto
Temperos e Especiarias:
- Salsa e cebolinha a gosto
Ingredientes Opcionais:
- Queijo ralado
- Palmito
Substituições de Ingredientes:
Toque para ver as substituições
- Farinha integral ou sem glúten
👨🍳 Modo de Preparo:
1. Em uma tigela, misture a farinha de trigo e a manteiga até formar uma farofa; adicione o ovo e a água até formar uma massa homogênea. Deixe descansar por 30 minutos.
2. Para o recheio, refogue a cebola e o alho em uma panela, adicione o frango desfiado e as azeitonas, temperando com sal, pimenta e ervas. Reserve.
💡 Dicas Extras:
- Sirva com molho de mostarda e mel!
- Para uma versão vegana, troque o frango por tofu defumado.
- Para conservar, mantenha em recipiente fechado na geladeira por até 3 dias.
🧠 Curiosidades:
A empadinha tem suas raízes na culinária portuguesa, sendo muito popular em festas de aniversário e eventos no Brasil. Variedades regionais são encontradas em diferentes estados, cada uma com seu toque especial. Ela sempre marca presença em celebrações, aquecendo o coração e a alma de quem a aprecia.
🎯 Conclusão:
Sinta-se convidado a experimentar essa empadinha de frango na air fryer! Compartilhe suas impressões e crie suas próprias variações. Não esqueça de contar se você ama tanto essa receita quanto nós! Deixe um comentário sobre sua experiência e compartilhe em suas redes sociais para que mais pessoas conheçam essa delícia!
Vídeo da Receita
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