Deliciosa Coxinha de Frango com Recheio Cremoso: Fácil e Irresistível!

Tempo de Preparo: 1 hora

Principais pontos

Receita fácil de coxinha de frango com recheio cremoso.
Perfeita para festas e ocasiões especiais.
Possibilidade de variações criativas com recheios diferentes.

Sumário

Introdução
Ingredientes
Modo de Preparo
Dicas Extras
Curiosidades
Conclusão

Introdução:

A coxinha é um dos petiscos mais amados do Brasil. Sua origem remonta ao século 19, quando começou a se popularizar em festas e reuniões familiares. Com sua forma inconfundível e recheio cremoso, ela é a escolha perfeita para quem deseja agradar a todos. Além de ser uma delícia, é uma receita que você pode facilmente preparar em casa e adicionar um toque especial às suas reuniões. Vamos descobrir como fazer essa maravilha?

Ingredientes:

Base:

500g de peito de frango desfiado
2 xícaras de água
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de manteiga
1 ovo
1 xícara de farinha de rosca (para empanar)

Temperos:

1 cebola picada
3 dentes de alho picados
Sal e pimenta a gosto

Ingredientes Opcionais:

Queijo cremoso para um recheio mais rico

Modo de Preparo:

1. Cozinhe o peito de frango em água até ficar macio. Desfie e reserve.

2. Em uma panela, refogue a cebola e o alho até dourar. Adicione o frango desfiado e tempere a gosto.

3. Em outra panela, derreta a manteiga, adicione a água e, aos poucos, incorpore a farinha de trigo até formar uma massa homogênea.

4. Modele as coxinhas com a massa e o recheio de frango. Empane-as na farinha de rosca e frite em óleo quente até dourar.

Dicas Extras:

Acompanhamentos Ideais: Sirva com molho de pimenta ou maionese temperada.
Variações Criativas: Experimente rechear com palmito ou carne seca.
Armazenamento: Guarde as coxinhas na geladeira por até 2 dias.

Curiosidades:

Sabia que a coxinha é uma adaptação da culinária francesa, mas com um toque carioca? Seu formato de gota representa uma coxinha de galinha.
O prato é tão popular que existem festivais dedicados a essa iguaria em todo o Brasil!

Conclusão:

Agora que você sabe como preparar uma deliciosa Coxinha de Frango com Recheio Cremoso, que tal colocar a mão na massa? Experimente a receita e não esqueça de compartilhar seus resultados nas redes sociais!