Costela Suína com Figo: Receita Fácil e Deliciosa!

Como fazer Costela Suína com Molho de Figo e Farofa de Alho: Receita Fácil e Deliciosa

Tempo estimado de leitura: 5 minutos

Uma receita fácil e deliciosa para impressionar seus convidados.
Combinação perfeita de sabores: costela suína com molho de figo.
Ideal para ocasiões especiais e refeições em família.
Farofa de alho que complementa perfeitamente o prato.

Introdução

Aprenda a preparar uma deliciosa Costela Suína com Molho de Figo e Farofa de Alho. Uma receita fácil, perfeita para qualquer ocasião especial. Esta combinação irresistível vai conquistar todos os seus convidados!

Ingredientes

Para a Costela Suína:

1,5 kg de costela suína
1 xícara de molho de figo
2 colheres de sopa de azeite
Sal e pimenta a gosto

Para a Farofa de Alho:

2 xícaras de farinha de mandioca
4 dentes de alho picados
2 colheres de sopa de manteiga
1/2 cebola picada

Modo de Preparo

Passo 1:

Tempere a costela suína com sal, pimenta e azeite. Reserve.

Passo 2:

Asse a costela em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 1h30.

Passo 3:

Nos últimos 15 minutos, regue com o molho de figo.

Passo 4:

Enquanto a costela assa, prepare a farofa: refogue alho e cebola na manteiga.

Passo 5:

Adicione a farinha de mandioca e misture bem, ajustando o sal a gosto.

Passo 6:

Servir a costela com o molho de figo e a farofa de alho.

Dicas

Para um sabor extra, deixe a costela marinando por algumas horas antes de assar.
Experimente adicionar ervas finas ao molho de figo para um toque especial.
A farofa pode ser enriquecida com bacon ou azeitonas, se desejar.