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Como fazer Costela Bovina Assada com Molho de Rapadura e Gengibre: Receita Fácil e Deliciosa
Tempo estimado de leitura: 4 minutos
- Uma receita fácil e deliciosa para ocasiões especiais.
- Combinação perfeita de sabores com gengibre e rapadura.
- Perfeita para compartilhar com a família.
- Instruções passo a passo para um prato irresistível.
Tabela de Conteúdos
Introdução
Aprenda a preparar uma deliciosa Costela Bovina Assada com Molho de Rapadura e Gengibre. Perfeita para ocasiões especiais, essa receita é fácil e cheia de sabor!
Ingredientes
Ingredientes Principais
- 1,5 kg de costela bovina
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
Molho
- 1 xícara de rapadura
- 1 colher de sopa de gengibre ralado
- 1 xícara de água
Acompanhamentos
- Legumes grelhados
- Arroz branco
Método de Preparo
Passo 1
Tempere a costela com sal e pimenta-do-reino. Reserve.
Passo 2
Em uma panela, misture a rapadura, o gengibre e a água. Cozinhe até formar um molho.
Passo 3
Coloque a costela em uma assadeira e regue com o molho.
Passo 4
Cubra com papel alumínio e asse por 2 horas.
Passo 5
Retire o papel e asse por mais 30 minutos para dourar.
Dicas
- Marinada: Deixe a costela marinando na geladeira por algumas horas.
- Molho: Adicione mais gengibre se gostar de um sabor mais forte.
- Serviço: Sirva com arroz e legumes para uma refeição completa.
FAQ
P: Posso usar outro tipo de carne?
R: Sim, essa receita é deliciosa com outros cortes, mas a costela é a melhor escolha para suculência.
R: Sim, essa receita é deliciosa com outros cortes, mas a costela é a melhor escolha para suculência.
P: Quanto tempo posso guardar a costela assada?
R: A costela pode ser guardada na geladeira por até 3 dias em um recipiente fechado.
R: A costela pode ser guardada na geladeira por até 3 dias em um recipiente fechado.
P: O molho pode ser feito com antecedência?
R: Sim, você pode preparar o molho e guardá-lo na geladeira por até uma semana.
R: Sim, você pode preparar o molho e guardá-lo na geladeira por até uma semana.
Vídeo da Receita
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