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Como fazer Colomba Pascal Tradicional com Frutas Cristalizadas: Receita Fácil e Deliciosa
Tempo estimado de leitura: 5 minutos
Destaques
- Receita fácil e deliciosa para a Páscoa
- Utiliza frutas cristalizadas que trazem sabor único
- Um clássico que encanta toda a família
- Passo a passo detalhado para você seguir
Introdução
Aprenda a fazer a deliciosa Colomba Pascal Tradicional com Frutas Cristalizadas. Uma receita fácil, perfeita para celebrar a Páscoa com sabor e tradição. Confira os ingredientes e o passo a passo!
Ingredientes
Massa
- 500g de farinha de trigo
- 150g de açúcar
- 3 ovos
- 1/2 xícara de leite morno
- 100g de manteiga
- 30g de fermento biológico
- Uma pitada de sal
Recheio
- 150g de frutas cristalizadas
- 100g de uvas-passas
Modo de Preparo
Passo a passo:
1. Em uma tigela, misture o fermento com o leite morno e deixe descansar por 10 minutos.
2. Em outra tigela, bata os ovos com o açúcar até formar um creme.
3. Adicione a manteiga derretida e a mistura de leite com fermento.
4. Misture a farinha e o sal, até a massa ficar homogênea.
5. Acrescente as frutas cristalizadas e as uvas-passas.
6. Deixe a massa descansar por 1 hora em local aquecido.
7. Modele a massa em forma de colomba e coloque em uma assadeira.
8. Asse em forno preaquecido a 180°C por 30-40 minutos.
Dicas
Dicas para uma colomba perfeita:
- Utilize frutas cristalizadas de boa qualidade para melhor sabor.
- Se preferir, experimente adicionar um toque de essência de baunilha.
- Armazene em recipiente fechado para manter a maciez.
