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Como fazer Cheesecake de Páscoa com Frutas Vermelhas: Receita Fácil e Deliciosa
Tempo estimado de leitura: 5 minutos
- Receita fácil e prática para uma sobremesa deliciosa.
- Utiliza frutas vermelhas frescas para um sabor incrível.
- Ideal para surpreender amigos e família nesta Páscoa.
- Passo a passo detalhado para um cheesecake perfeito.
Tabela de Conteúdos
Introdução
Aprenda a fazer um delicioso Cheesecake de Páscoa com Frutas Vermelhas. Esta sobremesa é perfeita para a celebração da Páscoa e certamente irá surpreender seus amigos e família! Segue um passo a passo fácil e dicas para garantir o sucesso desta receita.
Ingredientes
Base
- 200g de biscoitos de maisena
- 100g de manteiga derretida
Recheio
- 400g de cream cheese
- 200g de açúcar
- 3 ovos
- 1 colher de chá de essência de baunilha
Cobertura
- 250g de frutas vermelhas (morango, framboesa, mirtilo)
- 100g de açúcar (para a calda)
- Suco de 1 limão
Modo de Preparo
Passo 1
Preaqueça o forno a 180°C. Triture os biscoitos de maisena e misture com a manteiga derretida. Forre o fundo de uma forma removível e asse por 10 minutos.
Passo 2
Em uma tigela, bata o cream cheese com o açúcar. Adicione os ovos, um a um, e a essência de baunilha, misturando bem. Despeje sobre a base já assada.
Passo 3
Asse por aproximadamente 50 minutos ou até que o recheio esteja firme. Deixe esfriar antes de refrigerar por no mínimo 4 horas.
Passo 4
Para a cobertura, misture as frutas vermelhas com açúcar e suco de limão. Deixe cozinhar por 5 minutos para formar uma calda. Despeje sobre o cheesecake antes de servir.
Dicas
- Use frutas frescas para um melhor sabor.
- Experimente adicionar um toque de chocolate derretido na massa.
- Deixe o cheesecake refrigerar de um dia para o outro para um sabor ainda melhor.
FAQ
1. Posso usar outros tipos de frutas?
Sim! Você pode substituir as frutas vermelhas por outras de sua preferência, como kiwi ou manga.
2. Como armazenar o cheesecake?
Armazene em um recipiente fechado na geladeira por até 5 dias.
3. Essa receita pode ser feita com antecedência?
Sim! O cheesecake fica ainda melhor se preparado um dia antes de servir.
