The Best Fluffy Pancakes recipe you will fall in love with. Full of tips and tricks to help you make the best pancakes.
Como fazer Carne de Panela com Molho de Caju e Batata Rodela: Receita Fácil e Deliciosa
Tempo estimado de leitura: 5 minutos
- Aprenda a fazer um prato exótico que combina o sabor do caju e a suculência da carne.
- Receita simples que pode ser feita em casa para momentos especiais.
- Perfeita para refeições em família ou jantares com amigos.
Tabela de conteúdos:
Introdução
Descubra o sabor exótico do caju combinado com a suculência da carne na panela. Aprenda a preparar uma deliciosa Carne de Panela com Molho de Caju e Batata Rodela. Uma receita fácil e perfeita para momentos especiais!
Ingredientes
Ingredientes para a Carne
- 500g de carne de boi (acém ou peito)
- 1 cebola grande picada
- 2 dentes de alho picados
- Sal e pimenta a gosto
Ingredientes para o Molho de Caju
- 100g de castanha de caju
- 1/2 xícara de água
- 2 colheres de sopa de óleo
- 1 colher de sopa de molho de soja
Ingredientes para Batata Rodela
- 3 batatas grandes
- Sal e azeite a gosto
Modo de Preparo
Passo 1: Cozinhe a carne em uma panela de pressão com água, cebola, alho, sal e pimenta por cerca de 30 minutos.
Passo 2: Enquanto a carne cozinha, prepare o molho de caju. No liquidificador, bata as castanhas com a água, óleo e molho de soja até ficar homogêneo.
Passo 3: Após a pressão, desfie a carne e misture ao molho de caju. Deixe ferver por alguns minutos para engrossar.
Passo 4: Corte as batatas em rodelas, tempere com sal e azeite, e asse no forno a 180°C por 25 minutos ou até dourar.
Dicas
Dica 1: Você pode adicionar legumes ao prato, como cenoura ou brócolis, para torná-lo ainda mais nutritivo.
Dica 2: Sirva com arroz branco para completar a refeição.
FAQs
1. Posso substituir a carne de boi por outra?
Sim, pode usar frango ou carne de porco, mas o tempo de cozimento pode variar.
2. O que fazer se o molho ficar muito grosso?
Adicione um pouco mais de água para atingir a consistência desejada.
3. Posso fazer o molho de caju com antecedência?
Sim, o molho pode ser preparado e armazenado na geladeira por até 3 dias.
