Como fazer Carne de Sol com Molho de Mel e Purê de Batata-Baroa: Receita Fácil e Deliciosa
Tempo estimado de leitura: 5 minutos
- Receita fácil e deliciosa para Carne de Sol.
- Combinação perfeita com Molho de Mel e Purê de Batata-Baroa.
- Impressione seus convidados com sabores incríveis.
Tabela de Conteúdos
Introdução
Aprenda a preparar uma deliciosa Carne de Sol com Molho de Mel e Purê de Batata-Baroa. Uma receita simples e cheia de sabor para impressionar seus convidados!
Ingredientes
Para a Carne de Sol
- 1 kg de Carne de Sol
- 1 colher de sopa de azeite
- 2 dentes de alho picados
Para o Molho de Mel
- 1/2 xícara de mel
- 1 colher de sopa de mostarda
- Suco de 1 limão
Para o Purê de Batata-Baroa
- 500g de Batata-Baroa
- 1/2 xícara de creme de leite
- Sal a gosto
Modo de Preparo
1. Cozinhe a Carne de Sol em água até ficar macia. Escorra e reserve.
2. Em uma frigideira, aqueça o azeite e doure o alho.
3. Adicione a Carne de Sol e frite até dourar.
4. Misture os ingredientes do molho de mel e despeje sobre a carne.
5. Cozinhe as batatas até ficarem macias, escorra e amasse.
6. Misture o creme de leite e ajuste o sal no purê.
Dicas
Sirva a Carne de Sol com Molho de Mel acompanhada do Purê de Batata-Baroa. Essa combinação vai surpreender a todos!
FAQ
R: Sim, você pode substituir por carne bovina comum, mas o sabor será diferente.
P: O que é Batata-Baroa?
R: É uma variedade de batata com um sabor adocicado, também conhecida como mandioquinha.
P: Posso adicionar outros temperos?
R: Sim, você pode adicionar ervas ou especiarias a gosto para aprimorar o sabor.