The Best Fluffy Pancakes recipe you will fall in love with. Full of tips and tricks to help you make the best pancakes.
Principais Aprendizados
- Camarão empanado fica crocante e suculento.
- Molho rosado é simples e saboroso.
- Perfeito para petiscos e ocasiões especiais.
🌟 Introdução
Se você ama frutos do mar e busca uma receita que agrada a todos, nosso Camarão Empanado com Molho Rosado é a escolha ideal.
Crocrante por fora, suculento por dentro, esse petisco combina com momentos descontraídos e celebrações especiais.
🥘 Ingredientes
Para o camarão empanado
- 500g de camarão médio limpo
- 1 xícara de farinha de trigo
- 2 ovos batidos
- 1 xícara de farinha de rosca
- Sal e pimenta a gosto
- Óleo para fritar
Para o molho rosado
- 1/2 xícara de maionese
- 3 colheres de ketchup
- Suco de 1/2 limão
👨🍳 Modo de Preparo
1
Temperar o camarão
Tempere os camarões com sal, pimenta e suco de limão. Deixe descansar por 10 minutos para absorver os temperos.
2
Empanar os camarões
Passe os camarões na farinha de trigo, depois nos ovos batidos e finalize na farinha de rosca, garantindo que fiquem bem cobertos.
3
Fritar os camarões
Aqueça o óleo em temperatura média-alta e frite os camarões até ficarem dourados e crocantes. Escorra em papel absorvente.
4
Preparar o molho rosado
Misture a maionese, ketchup e suco de limão até obter um molho homogêneo e cremoso. Sirva junto dos camarões.
💡 Dicas Extras
Use óleo bem quente para garantir que o camarão fique crocante sem absorver gordura.
Tempere os camarões com antecedência para intensificar o sabor.
Experimente usar farinha panko para uma empanada ainda mais crocante.
❓ Perguntas Frequentes
Posso usar camarão congelado para empanar?
Sim, desde que seja descongelado e bem seco antes de empanar para evitar que fique encharcado.
O molho rosado pode ser preparado com antecedência?
Sim, mas recomenda-se preparar próximo ao momento de servir para manter a cremosidade.
Qual o melhor óleo para fritar camarão empanado?
Óleo de soja ou girassol são boas opções por terem sabor neutro e ponto de fumaça alto.
🎯 Conclusão
Agora que você descobriu como fazer esse delicioso Camarão Empanado com Molho Rosado, é hora de reunir os amigos e aproveitar esse petisco crocante e saboroso!
