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Café Gelado Cremoso com Leite Condensado e Chantilly

Descubra como fazer o melhor Café Gelado com Leite Condensado em minutos! Uma receita refrescante, doce na medida certa e com cobertura de chantilly, perfeita para dias quentes.

Tempo de Preparo
10 minutos
Tempo de Cozimento
5 minutos
Rendimento
2
Café Gelado Cremoso com Leite Condensado e Chantilly
Quem não ama um café gelado nos dias quentes? O Café Gelado com Leite Condensado e Chantilly é uma evolução deliciosa da tradicional bebida matinal. Inspirado no famoso Frappé grego, que conquistou o mundo com sua textura aveludada, esta versão brasileira aposta na doçura inconfundível do leite condensado para criar o equilíbrio perfeito entre o amargo do café e o doce da sobremesa. Lembro-me das tardes de férias em família, onde uma jarra dessa bebida era o centro das atenções no quintal. É mais do que uma bebida; é uma memória refrescante que transforma qualquer tarde abafada em um momento especial.

Ingredientes

Porções:1x

Modo de Preparo

1

Prepare 2 xícaras de café bem forte e deixe esfriar completamente. Se possível, utilize café gelado que já esteja na geladeira para não derreter o gelo rapidamente.

2

No liquidificador, coloque o café frio, o leite condensado e uma quantidade generosa de cubos de gelo.

3

Bata tudo por cerca de 2 a 3 minutos em velocidade alta até obter uma mistura homogênea, cremosa e levemente espumosa.

4

Despeje a bebida em copos altos, deixando cerca de dois dedos de espaço na borda.

5

Cubra com uma porção generosa de chantilly e polvilhe chocolate em pó ou canela por cima para decorar. Sirva imediatamente com um canudo.