Café Gelado com Cacau e Especiarias

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Tempo de Leitura: 2 min

Quem disse que café gelado precisa ser sem graça? Prepare-se para uma explosão de sabores com esta receita de Café Gelado com Cacau e Especiarias, uma criação inspirada na renomada Panelinha (panelinha.com.br). Perfeita para os dias quentes ou para quando você precisa de um boost de energia com um toque especial, esta bebida é incrivelmente fácil e rápida de fazer, transformando seu café diário em uma experiência gourmet.

A combinação do amargor do café com a doçura do cacau, o aroma da canela e o calor sutil da pimenta-de-caiena cria uma sinfonia de sabores que vai despertar seus sentidos. Esqueça as cafeterias caras; você pode ter essa delícia em casa em questão de minutos. Vamos aprender a preparar essa maravilha?

Desperte seus sentidos com a combinação perfeita de café, cacau e especiarias, em uma bebida gelada que abraça a alma.

Principais Aprendizados

  • Bebida refrescante e energizante, perfeita para qualquer hora do dia.
  • Combinação exótica de cacau, canela e um toque de pimenta-de-caiena.
  • Preparo extremamente rápido e fácil, ideal para quem busca praticidade.

Informações da Receita

Preparo
3
minutos

Cozimento
30
minutos

Total
33
minutos

Ingredientes

Para o Café Gelado

Modo de Preparo

1

Misture e Chacoalhe

Em um pote de vidro com tampa, adicione cuidadosamente todos os ingredientes: o café coado (ou de prensa/italiano), o leite, o cacau em pó, o açúcar, a canela em pó, a pitada de pimenta-de-caiena e os cubos de gelo. Certifique-se de que a tampa esteja bem fechada para evitar vazamentos. Chacoalhe o pote vigorosamente por cerca de 30 segundos a 1 minuto. O objetivo é misturar bem todos os ingredientes e criar uma deliciosa espuminha na superfície da bebida. Sirva imediatamente em um copo alto, adicionando mais cubos de gelo a gosto para garantir que seu café permaneça bem gelado e refrescante até a última gota. Aproveite!

Utensílios Necessários

Dicas do Chef

Para um sabor ainda mais intenso, prepare o café com antecedência e deixe-o esfriar completamente na geladeira antes de usar. Isso evita que o gelo derreta rapidamente e dilua a bebida.

Experimente adicionar um toque de extrato de baunilha ou um fio de caramelo para variar o sabor e criar novas versões do seu café gelado.

Perguntas Frequentes

Posso usar outro tipo de leite?

Sim, você pode substituir o leite comum por leite vegetal (amêndoa, aveia, coco) para uma versão vegana ou com sabores diferentes. O resultado será igualmente delicioso e refrescante.

É possível fazer sem açúcar?

Com certeza! O açúcar é opcional e pode ser omitido ou substituído por adoçantes naturais como mel, xarope de agave ou adoçantes dietéticos, de acordo com sua preferência e dieta.

Qual a função da pimenta-de-caiena?

A pimenta-de-caiena adiciona um toque sutil de calor e complexidade ao sabor, realçando o cacau e a canela sem deixar a bebida picante. Ela cria uma experiência sensorial única e surpreendente.

Informações Nutricionais

Calorias 180 kcal
Carboidratos 25 g
Proteínas 5 g
Gorduras 6 g
Fibras 2 g
Sódio 50 mg

Valores nutricionais são apenas uma estimativa e podem variar.

Conclusão

Com esta receita simples e cheia de sabor, você nunca mais vai olhar para o café gelado da mesma forma. O Café Gelado com Cacau e Especiarias é a prova de que pequenas adições podem transformar completamente uma bebida clássica. Experimente, personalize e desfrute de um momento de puro prazer e refrescância. Compartilhe essa delícia com amigos e familiares e torne qualquer dia mais especial!

Veja como Fazer!

Assista ao vídeo completo da receita para não perder nenhum detalhe do preparo.

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