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Como fazer Bombons Trufados de Maracujá e Chocolate Branco: Receita Fácil e Deliciosa
Tempo estimado de leitura: 5 minutos
- Receita simples e prática
- Combinação perfeita de sabores
- Ideal para surpreender amigos e familiares
- Perfeita como sobremesa em qualquer ocasião
Para facilitar a navegação, confira nosso sumário:
Introdução
Descubra o sabor irresistível da combinação de maracujá e chocolate branco em deliciosos bombons trufados.
Ingredientes
Para a trufa de maracujá:
- 200g de chocolate branco
- 100ml de creme de leite
- 100ml de suco de maracujá
- 1 colher de sopa de gelatina em pó
Para a cobertura:
- 300g de chocolate branco
- Chocolate granulado ou côco ralado (opcional)
Modo de Preparo
Passo 1: Derreta o chocolate branco em banho-maria.
Passo 2: Misture o creme de leite e o suco de maracujá.
Passo 3: Adicione a gelatina e misture bem.
Passo 4: Deixe a mistura na geladeira por 30 minutos.
Passo 5: Modele as trufas e reserve.
Passo 6: Derreta o chocolate para a cobertura e banhe as trufas.
Passo 7: Decore com chocolate granulado ou côco ralado.
Dicas
- Para um sabor ainda mais intenso, utilize chocolate com 50% de cacau na cobertura.
- Conserve os bombons em local fresco e seco.
- Experimente adicionar um pouco de água de flor de laranjeira na mistura da trufa.
Perguntas Frequentes
1. Quanto tempo duram os bombons trufados?
Aproximadamente 1 semana, se armazenados adequadamente.
2. Posso usar chocolate ao leite?
Sim, mas a combinação de sabores será diferente.
3. É possível fazer a receita vegana?
Sim, utilize chocolate e creme de leite vegetal.
