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Bolo de maçã com canela
Versão Rápida e Interativa
Confira esta receita em um formato de Web Story – visual, interativo e perfeito para mobile!
Este bolo de maçã com canela é uma receita clássica que combina o sabor adocicado da maçã com o aroma marcante da canela. É perfeito para acompanhar um café ou chá no fim da tarde.
A receita original é do SESI-SP, e você pode conferir no site oficial: https://alimentesebem.sesisp.org.br/arquivos/receita/bolo-de-maca-com-canela.
Um pedaço de bolo de maçã com canela é um abraço em forma de sabor.
Principais Aprendizados
- Bolo macio e perfumado com maçã e canela.
- Receita prática e rápida para o café da tarde.
- Ingredientes simples e fáceis de encontrar.
Informações da Receita
Preparo
15
minutos
Cozimento
40
minutos
Total
55
minutos
Ingredientes
Frutas e Líquidos
Ingredientes Secos
Ovos
Modo de Preparo
1
Bater ingredientes líquidos
No liquidificador, bata muito bem todos os ingredientes líquidos, começando pelos líquidos para facilitar a mistura.
2
Misturar ingredientes secos
Acrescente aos poucos os ingredientes secos, mexendo delicadamente para obter uma massa homogênea e sem grumos.
3
Preparar o forno
Pré-aqueça o forno em temperatura média para garantir um cozimento uniforme do bolo.
4
Assar o bolo
Despeje a massa em uma assadeira untada e enfarinhada. Leve ao forno e asse até que, ao espetar um palito, ele saia seco, indicando que o bolo está pronto.
Utensílios Necessários
Dicas do Chef
Para um sabor ainda mais intenso, polvilhe canela extra sobre a massa antes de assar.
Use maçãs firmes para que os pedaços não desmanchem durante o cozimento.
Perguntas Frequentes
Posso usar outro tipo de farinha para essa receita?
Sim, você pode substituir a farinha de trigo por farinha integral ou uma mistura sem glúten, mas isso pode alterar a textura do bolo.
Como saber se o bolo está assado?
Espete um palito no centro do bolo; se sair limpo, sem massa grudada, o bolo está pronto.
Posso substituir o óleo por manteiga?
Sim, a manteiga pode ser usada, mas recomenda-se que esteja em temperatura ambiente para melhor incorporação.
Informações Nutricionais
| Calorias | 320 kcal |
| Carboidratos | 45 g |
| Proteínas | 5 g |
| Gorduras | 12 g |
| Fibras | 3 g |
| Sódio | 150 mg |
Valores nutricionais são apenas uma estimativa e podem variar.
Conclusão
Este bolo de maçã com canela é uma opção deliciosa e prática para adoçar seu dia. Aproveite cada pedaço com uma xícara de chá ou café e compartilhe momentos especiais com quem você gosta.
Veja como Fazer!
Assista ao vídeo completo da receita para não perder nenhum detalhe do preparo.
