The Best Fluffy Pancakes recipe you will fall in love with. Full of tips and tricks to help you make the best pancakes.
Principais Aprendizados
- Combinação perfeita entre o azedinho do limão e a doçura do leite condensado.
- Receita simples, fácil e rápida de preparar.
- Ideal para servir em festas, encontros e momentos especiais.
🌟 Introdução
O Bolo de Limão com Cobertura de Leite Condensado é uma sobremesa que conquista pelo equilíbrio entre o frescor do limão e a doçura do leite condensado.
Perfeito para quem busca uma receita fácil, rápida e deliciosa para qualquer ocasião.
🥘 Ingredientes
Massa do Bolo
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1/2 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- Suco e raspas de 2 limões
- 1 colher de fermento em pó
Cobertura
- 1 lata de leite condensado
- Raspas de limão para decorar
👨🍳 Modo de Preparo
Preparar a massa
Bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara e fofa.
Adicionar líquidos e limão
Acrescente o óleo, o leite, o suco e as raspas de limão e misture bem.
Incorporar ingredientes secos
Adicione a farinha e o fermento, mexendo delicadamente até formar uma massa homogênea.
Assar o bolo
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos ou até dourar e passar no teste do palito.
Finalizar com a cobertura
Depois de frio, cubra o bolo com a lata de leite condensado e decore com raspas de limão.
💡 Dicas Extras
Use limões frescos para um sabor mais intenso e autêntico.
Não abra o forno nos primeiros 20 minutos para que o bolo cresça bem.
Decore com raspas de limão para um toque visual e aromático especial.
❓ Perguntas Frequentes
Posso usar outro tipo de limão?
Sim, mas o limão tahiti é o mais indicado pelo seu equilíbrio entre acidez e doçura.
Quanto tempo dura o bolo depois de pronto?
Conservado na geladeira em recipiente fechado, dura até 3 dias.
Posso substituir o leite condensado por outro creme?
Sim, você pode usar creme de leite ou chantilly para uma cobertura diferente.
🎯 Conclusão
Esse Bolo de Limão com Cobertura de Leite Condensado é perfeito para quem ama uma sobremesa prática, saborosa e refrescante. Experimente e encante todos ao seu redor!