The Best Fluffy Pancakes recipe you will fall in love with. Full of tips and tricks to help you make the best pancakes.
Bolo de Banana Sem Açúcar
Versão Rápida e Interativa
Confira esta receita em um formato de Web Story – visual, interativo e perfeito para mobile!
Descubra como preparar um delicioso bolo de banana sem açúcar, utilizando ingredientes naturais e simples.
Esta receita, disponível no site receitas.globo.com, é ideal para quem busca sabor com saúde sem abrir mão de praticidade na cozinha.

Um bolo saboroso e saudável que prova que dá para adoçar com a natureza.
Principais Aprendizados
- Este bolo é adoçado naturalmente pelas bananas maduras e passas, sem necessidade de açúcar refinado.
- A aveia confere textura e valor nutricional, tornando a receita rica em fibras.
- O preparo é simples, feito no liquidificador e assado em aproximadamente 30 minutos.
Informações da Receita
Ingredientes
Frutas e Ovos
Outros Ingredientes
Modo de Preparo
Preparar creme no liquidificador
No liquidificador, coloque as bananas, as passas, os ovos e o óleo. Bata até que vire um creme homogêneo.
Misturar ingredientes secos
Transfira esse creme para uma tigela. Adicione a aveia, o fermento em pó e misture bem para incorporar todos os ingredientes.
Assar o bolo
Unte uma forma de bolo inglês com manteiga e despeje a massa preparada. Leve ao forno preaquecido a 180 graus Celsius.
Verificar cozimento
Após aproximadamente 30 minutos de forno, faça o teste do palito para verificar se o bolo está assado por dentro. Retire do forno e deixe esfriar antes de cortar.
Servir
Sirva o bolo em temperatura ambiente, quente ou gelado, conforme sua preferência.
Utensílios Necessários
Dicas do Chef
Use bananas bem maduras para garantir mais sabor e doçura natural.
Faça o teste do palito sempre que o tempo de forno estiver chegando ao fim para evitar bolo ressecado.
Perguntas Frequentes
Posso usar outro tipo de banana para essa receita?
Sim, outras bananas maduras podem ser usadas, como a banana-da-terra, desde que estejam bem maduras para garantir doçura.
O bolo pode ser congelado?
Sim, você pode congelar o bolo embalado em filme plástico e recipiente hermético por até 2 meses.
É possível substituir o óleo por outro ingrediente?
Sim, óleo de coco ou manteiga derretida são boas substituições para o óleo vegetal tradicional.
Informações Nutricionais
Calorias | 200 kcal |
Carboidratos | 35 g |
Proteínas | 5 g |
Gorduras | 6 g |
Fibras | 4 g |
Sódio | 80 mg |
Valores nutricionais são apenas uma estimativa e podem variar.
Conclusão
Este bolo de banana sem açúcar é uma ótima opção para quem quer uma sobremesa saborosa, nutritiva e prática.
Aproveite essa receita para um lanche saudável e delicioso em qualquer momento do dia.
Veja como Fazer!
Assista ao vídeo completo da receita para não perder nenhum detalhe do preparo.