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Como fazer Bolo de Cenoura com Ganache de Chocolate Branco: Receita Fácil e Deliciosa
Tempo estimado de leitura: 5 minutos
- Receita fácil e deliciosa de bolo de cenoura.
- Ganache de chocolate branco que complementa perfeitamente o sabor.
- Perfeito para todas as ocasiões e muito simples de fazer.
Tabela de Conteúdos
Introdução
Aprenda a fazer um delicioso Bolo de Cenoura com Ganache de Chocolate Branco. Uma receita fácil e perfeita para todas as ocasiões! A combinação de cenoura e chocolate branco certamente vai conquistar seu paladar!
Ingredientes
Para o Bolo:
- 4 cenouras médias
- 3 ovos
- 1/2 xícara de óleo
- 2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Para a Ganache:
- 200g de chocolate branco
- 1 caixa de creme de leite
Modo de Preparo
1. Preaqueça o forno a 180°C.
2. No liquidificador, bata as cenouras, ovos e óleo.
3. Em uma tigela, misture a massa com o açúcar, farinha e fermento.
4. Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno por 40 minutos.
5. Para a ganache, derreta o chocolate com o creme de leite em banho-maria.
6. Após o bolo esfriar, despeje a ganache por cima e sirva.
Dicas
Experimente adicionar nozes ou castanhas à massa para um toque crocante!
Sirva com uma bola de sorvete para uma sobremesa ainda mais deliciosa.
FAQ
P: Posso usar chocolate meio amargo para a ganache?
R: Sim, mas isso pode alterar o sabor original da receita.
P: O que fazer se o bolo não crescer?
R: Verifique a validade do fermento e se o forno estava na temperatura correta.
