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Como fazer Bolinho de Chuva com Recheio de Brigadeiro de Café: Receita Fácil e Deliciosa
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- Aprenda a fazer um bolinho de chuva deliciosamente recheado.
- Receita fácil, perfeita para todas as ocasiões.
- Uma combinação irresistível de sabores.
Tabela de Conteúdos
Introdução
Aprenda a fazer um delicioso Bolinho de Chuva com Recheio de Brigadeiro de Café. Receita fácil, perfeita para qualquer ocasião e cheia de sabor!
Ingredientes
Ingredientes para a Massa
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de açúcar
- 1 ovo
- 1/2 xícara de leite
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
Ingredientes para o Brigadeiro de Café
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de sopa de café solúvel
- 1 colher de sopa de chocolate em pó
- 1 colher de sopa de manteiga
- Chocolate granulado para enrolar
Método de Preparação
Passo 1
Misture todos os ingredientes da massa até formar uma mistura homogênea.
Passo 2
Prepare o brigadeiro levando todos os ingredientes a fogo médio, mexendo até começar a desgrudar do fundo da panela.
Passo 3
Enrole o brigadeiro em bolinhas e reserve.
Passo 4
Em uma panela, esquente o óleo e frite a massa em colheradas, colocando os brigadeiros dentro da massa.
Passo 5
Deixe dourar e retire com uma escumadeira, secando o excesso de óleo.
Dicas
Para um sabor ainda mais intenso, você pode adicionar um pouco de essência de baunilha à massa do bolinho!
FAQ
O que é bolinho de chuva?
Bolinho de chuva é um doce brasileiro frito, feito com uma massa leve e geralmente servido polvilhado com açúcar e canela.
Posso fazer essa receita sem ovos?
Sim! Você pode substituir os ovos por purê de maçã ou linhaça hidratada.
