Como fazer Biscoito Amanteigado com Limão: Receita Fácil e Deliciosa
Estimativa de tempo de leitura: 5 minutos
- Receita simples e rápida para biscoitos amanteigados
- Sabor refrescante de limão que encanta
- Perfeito para acompanhar café ou servir em festas
- Textura amanteigada e derretida na boca
- Uma sobremesa que vai impressionar seus convidados
Conteúdo:
Introdução
Aprenda a preparar um biscoito amanteigado com limão de forma simples e rápida. Perfeito para acompanhar um café ou servir em festas, esta receita traz um equilíbrio ideal entre a doçura e o sabor refrescante do limão.
Ingredientes
Ingredientes Gerais
- 150g de manteiga sem sal
- 100g de açúcar
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa de suco de limão
- Raspas de 1 limão
- 200g de farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- Uma pitada de sal
Modo de Preparo
Preaqueça o forno a 180°C e forre uma assadeira com papel manteiga.
Em uma tigela, bata a manteiga com o açúcar até obter um creme claro e fofo.
Adicione o ovo, o suco e as raspas de limão, misturando bem.
Em outra tigela, misture a farinha, o fermento e o sal. Incorpore essa mistura aos ingredientes líquidos.
Com a ajuda de uma colher, coloque porções da massa sobre a assadeira, deixando espaço entre elas.
Asse por cerca de 15-20 minutos ou até que as bordas fiquem levemente douradas.
Deixe esfriar na assadeira por alguns minutos antes de transferir para uma grade.
Dicas
Você pode adicionar um pouco de açúcar de confeiteiro por cima dos biscoitos após esfriarem para um toque extra de doçura.
FAQ
P: Posso substituir o limão por outra fruta?
R: Sim, você pode experimentar com laranja ou lima, mas o sabor será diferente.
P: Os biscoitos podem ser congelados?
R: Sim, os biscoitos crús podem ser congelados antes de assar.
P: Qual é a melhor forma de armazenar os biscoitos?
R: Armazene em um recipiente hermético em temperatura ambiente.
Vídeo da Receita
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