Arroz de Peixe com Azeitonas e Pimentão Assado

Como fazer Arroz de Peixe com Azeitonas e Pimentão Assado: Receita Fácil e Deliciosa

Estimativa de leitura: 5 minutos

  • Aprenda a fazer uma receita fácil.
  • Combinação perfeita de sabores.
  • Ideal para qualquer ocasião.
  • Rápido e delicioso!

Tabela de Conteúdos

Introdução

Descubra o sabor e a simplicidade dessa receita que vai conquistar seu paladar.

Aprenda a fazer um delicioso Arroz de Peixe com Azeitonas e Pimentão Assado. Uma receita fácil, perfeita para qualquer ocasião e cheia de sabor.

Ingredientes

Ingredientes Principais

  • 2 xícaras de arroz
  • 500g de peixe (sua escolha)
  • 1/2 xícara de azeitonas verdes
  • 1 pimentão assado, fatiado
  • 1 cebola picada
  • 3 dentes de alho picados
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

1. Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.

2. Adicione o peixe e cozinhe até ficar firme.

3. Acrescente o arroz, as azeitonas, o pimentão, e 4 xícaras de água.

4. Tempere com sal e cozinhe em fogo baixo até o arroz ficar macio.

5. Deixe descansar por 5 minutos antes de servir.

Dicas

  • Use sempre peixe fresco para um melhor sabor.
  • Experimente adicionar ervas frescas como salsinha ou coentro.
  • Você pode substituir o peixe por frutos do mar, se preferir.

FAQ

P: Posso usar arroz integral?
R: Sim, mas o tempo de cozimento pode ser maior.
P: Essa receita pode ser feita com antecedência?
R: Sim, mas é recomendável aquecer novamente antes de servir.
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