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Como fazer Arroz de Costelinha com Pinhão e Salsa: Receita Fácil e Deliciosa
Tempo estimado de leitura: 5 minutos
- Receita simples e prática para almoços em família.
- Ingredientes frescos que realçam o sabor.
- Combinação perfeita de costelinha e pinhão.
- Ideal para ocasiões especiais.
- Siga o passo a passo e surpreenda-se!
Tabela de Conteúdos
Introdução
Aprenda a preparar um saboroso Arroz de Costelinha com Pinhão e Salsa com nossa receita fácil e deliciosa. Este prato é uma verdadeira iguaria da culinária brasileira, ideal para almoços em família e ocasiões especiais. O sabor irresistível da costelinha combinada com o pinhão e o frescor da salsa promete encantar a todos!
Ingredientes
Ingredientes para o Arroz
- 2 xícaras de arroz
- 4 xícaras de água
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho picados
Ingredientes para a Costelinha
- 500g de costelinha de porco
- 1 colher de sopa de óleo
- Sal e pimenta a gosto
Outros Ingredientes
- 1 xícara de pinhão
- 1/4 de xícara de salsa picada
Modo de Preparo
Passo 1: Em uma panela, aqueça o óleo e doure a cebola e o alho.
Passo 2: Adicione a costelinha e cozinhe até que esteja dourada.
Passo 3: Acrescente o arroz e misture bem.
Passo 4: Depois, adicione a água e tempere com sal e pimenta a gosto.
Passo 5: Cozinhe em fogo médio até que o arroz esteja macio.
Passo 6: Por último, acrescente o pinhão e a salsa e misture.
Dicas
Para realçar ainda mais o sabor, você pode adicionar especiarias como cominho ou louro durante o cozimento. Sirva com uma salada fresca para completar a refeição.
FAQ
Posso usar outro tipo de carne?
Sim, frango ou carne bovina também funcionam bem nesta receita.
O que posso substituir no lugar do pinhão?
Você pode usar castanhas de caju ou nozes picadas como alternativa.
Como armazenar as sobras?
Armazene em um recipiente hermético na geladeira por até 3 dias.
