Aprenda a Fazer Arroz Carreteiro Tradicional

Como fazer Arroz Carreteiro Tradicional: Receita Fácil e Deliciosa

Estimativa de tempo de leitura: 5 minutos

Destaques da receita:

  • Receita fácil e rápida para um prato típico brasileiro
  • Ideal para almoços em família e ocasiões especiais
  • Incorpora sabores autênticos e ingredientes frescos

Introdução

Aprenda a preparar um delicioso Arroz Carreteiro Tradicional com nossa receita fácil. Ideal para almoços em família e ocasiões especiais, essa receita traz o sabor autêntico do Brasil diretamente para sua mesa.

Vamos descobrir como impressionar a sua família com esta iguaria?

Ingredientes

Ingredientes básicos:

  • 2 xícaras de arroz
  • 500g de carne (músculo ou peito) cortada em cubos
  • 1 cebola grande picada
  • 4 dentes de alho picados
  • 1 pimentão vermelho picado
  • 1 pimentão verde picado
  • 2 colheres de sopa de óleo de cozinha
  • Sal e pimenta a gosto
  • Salsinha picada para decorar

Modo de Preparo

Passo 1:

Em uma panela grande, aqueça o óleo e doure a cebola e o alho.

Passo 2:

Adicione a carne e cozinhe até que esteja bem dourada.

Passo 3:

Incorpore o arroz e adicione água suficiente para cozinhar o arroz.

Passo 4:

Adicione os pimentões, tempere com sal e pimenta, e deixe cozinhar.

Passo 5:

Quando o arroz estiver cozido, decore com salsinha e sirva quente.

Dicas

  • Experimente adicionar alguns legumes como cenoura ou ervilha para um toque especial.
  • O arroz carreteiro também pode ser preparado com linguiça calabresa para um sabor diferente.
  • Sirva com uma salada fresca para equilibrar a refeição.

FAQ

Posso usar outros tipos de carne?

Sim, é possível usar frango, carne de porco ou outras carnes de sua preferência.

Quanto tempo leva para cozinhar o arroz carreteiro?

O tempo total de preparo é de cerca de 30 a 40 minutos.

É possível congelar o arroz carreteiro?

Sim, o arroz carreteiro pode ser congelado. Armazene em porções e reaqueça quando necessário.

Vídeo da Receita

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