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Como fazer Arroz Carreteiro Tradicional: Receita Fácil e Deliciosa
Estimativa de tempo de leitura: 5 minutos
- Receita fácil e rápida para um prato típico brasileiro
- Ideal para almoços em família e ocasiões especiais
- Incorpora sabores autênticos e ingredientes frescos
Introdução
Aprenda a preparar um delicioso Arroz Carreteiro Tradicional com nossa receita fácil. Ideal para almoços em família e ocasiões especiais, essa receita traz o sabor autêntico do Brasil diretamente para sua mesa.
Vamos descobrir como impressionar a sua família com esta iguaria?
Ingredientes
- 2 xícaras de arroz
- 500g de carne (músculo ou peito) cortada em cubos
- 1 cebola grande picada
- 4 dentes de alho picados
- 1 pimentão vermelho picado
- 1 pimentão verde picado
- 2 colheres de sopa de óleo de cozinha
- Sal e pimenta a gosto
- Salsinha picada para decorar
Modo de Preparo
Em uma panela grande, aqueça o óleo e doure a cebola e o alho.
Adicione a carne e cozinhe até que esteja bem dourada.
Incorpore o arroz e adicione água suficiente para cozinhar o arroz.
Adicione os pimentões, tempere com sal e pimenta, e deixe cozinhar.
Quando o arroz estiver cozido, decore com salsinha e sirva quente.
Dicas
- Experimente adicionar alguns legumes como cenoura ou ervilha para um toque especial.
- O arroz carreteiro também pode ser preparado com linguiça calabresa para um sabor diferente.
- Sirva com uma salada fresca para equilibrar a refeição.
FAQ
Sim, é possível usar frango, carne de porco ou outras carnes de sua preferência.
O tempo total de preparo é de cerca de 30 a 40 minutos.
Sim, o arroz carreteiro pode ser congelado. Armazene em porções e reaqueça quando necessário.
Vídeo da Receita
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