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Almôndegas de Carne Assadas – Sabor irresistível, fácil de preparar!
Tempo de Preparo: 45 minutos
Principais Pontos
- Receita fácil e rápida de almôndegas de carne assadas.
- Sabor irresistível que agrada a todos.
- Versatilidade para várias ocasiões.
- Ótima opção de acompanhamento.
Sumário
Introdução
As almôndegas de carne assadas são uma receita que remete a lembranças de família e aconchego. Originárias da culinária mediterrânea, as almôndegas são amadas em diversas culturas, cada uma com seu toque especial. Reunirmo-nos em torno da mesa para saborear almôndegas é sempre uma boa ideia, seja em um jantar casual ou em uma celebração. O que faz essa receita tão especial é sua capacidade de se adaptar a qualquer ocasião, além do sabor irresistível e da facilidade no preparo.
Ingredientes
Base
- 500g de carne moída (pode ser misturada com carne de porco, se preferir)
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho picados
- 1/2 xícara de farinha de rosca
- 1 ovo
Temperos e Especiarias
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 colher de chá de orégano
- 1 colher de sopa de salsinha picada
Ingredientes Opcionais
- Queijo ralado para um toque especial
- Molho de tomate para acompanhar
Modo de Preparo
Preaqueça o forno a 200°C.
1. Em uma tigela grande, misture a carne moída com a cebola, o alho, a farinha de rosca, o ovo, sal, pimenta, orégano e salsinha até obter uma mistura homogênea.
2. Modele as almôndegas em bolinhas do tamanho de uma noz e coloque-as em uma assadeira untada.
Dicas práticas: Use luvas para facilitar a modelagem das almôndegas e garantir que elas fiquem bem formatadas.
Tempo estimado: Preparação (15 min), Assar (30 min).
Dicas Extras
- Acompanhamentos ideais: Sirva com arroz, purê de batatas ou uma saladinha refrescante. Um bom vinho tinto também combina bem com esta receita.
- Variações criativas: Faça versões com carne de frango ou tofu para opções mais leves.
Curiosidades
Acredita-se que as almôndegas tenham origem na Idade Média. São populares em várias culturas, de suas versões italianas com molho de tomate até as suecas servidas com molho de linguiça.
Conclusão
Experimente essa receita e comprove como almôndegas de carne assadas podem ser feitas facilmente e resultar em um prato delicioso! Compartilhe sua experiência conosco nos comentários e não se esqueça de mencionar suas próprias variações! Além disso, confira nossas outras receitas de carnes para mais inspiração.
📢 Chamada para Ação (CTA): Experimente esta deliciosa receita e conte-nos como foi! Compartilhe nas redes sociais usando a hashtag #MinhasAlmondegas!
Vídeo da Receita
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