Principais Aprendizados

  • Receita rápida e prática usando panela de pressão.
  • Resultado cremoso e saboroso, ideal para sobremesa.
  • Ingredientes simples e tradicionais.

🌟 Introdução

O arroz doce é uma sobremesa tradicional muito querida no Brasil, conhecida por sua textura cremosa e sabor reconfortante.

Esta versão feita na panela de pressão torna a receita ainda mais rápida e prática, sem perder o toque caseiro e delicioso.

🥘 Ingredientes

Ingredientes principais

  • 1 xícara de arroz
  • 1 litro de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 pau de canela
  • 3 cravos-da-índia
  • Canela em pó a gosto

👨‍🍳 Modo de Preparo

1

Preparar os ingredientes

Lave bem o arroz para retirar o excesso de amido e impurezas.

2

Cozinhar na panela de pressão

Coloque o arroz lavado na panela de pressão junto com o leite, o leite condensado, o pau de canela e os cravos-da-índia. Feche a panela e cozinhe por 7 minutos após começar a pressão.

3

Finalizar o cozimento

Desligue o fogo e aguarde a saída natural da pressão para evitar acidentes.

4

Servir e decorar

Mexa bem o arroz doce para soltar o creme, ajuste a canela em pó a gosto e sirva quente ou gelado.

💡 Dicas Extras

Para um sabor ainda mais especial, adicione raspas de limão ou laranja na hora do cozimento.

Sirva acompanhado de canela em pó para um toque aromático extra.

❓ Perguntas Frequentes

Posso fazer arroz doce na panela comum?

Sim, mas o tempo de cozimento será maior e o arroz pode não ficar tão cremoso quanto na panela de pressão.

Como conservar o arroz doce?

Guarde na geladeira em um recipiente fechado por até 3 dias.

Posso substituir o leite condensado por leite de coco?

Sim, o sabor ficará diferente, mas a receita continua cremosa e deliciosa.

🎯 Conclusão

O arroz doce cremoso na pressão é uma receita simples que traz conforto e praticidade para a sua cozinha.

Experimente preparar essa sobremesa e surpreenda sua família com um sabor caseiro e irresistível.

▶️ Vídeo da Receita

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