The Best Fluffy Pancakes recipe you will fall in love with. Full of tips and tricks to help you make the best pancakes.
Principais Aprendizados
- Receita fácil e prática para fazer doces irresistíveis em casa.
- Crosta crocante combinada com recheio cremoso e saboroso.
- Perfeito para festas, sobremesas e presentear.
🌟 Introdução
O Ferrero Rocher é um doce clássico que conquista pelo sabor e sua textura marcante. Fazer essa versão caseira com casquinha crocante torna a sobremesa ainda mais especial e acessível para qualquer ocasião.
Com ingredientes simples e técnicas fáceis, você terá um doce delicioso para servir em festas ou para um momento de conforto. Vamos aprender juntos essa receita incrível!
🥘 Ingredientes
Ingredientes principais
- 200g de avelãs torradas
- 200g de chocolate ao leite
- 100g de chocolate branco
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 50g de manteiga
👨🍳 Modo de Preparo
1
Preparar as avelãs
Coloque as avelãs torradas no processador e triture até virar uma farofa grossa para garantir a crocância da casquinha.
2
Derreter o chocolate e misturar
Derreta o chocolate ao leite junto com a manteiga em banho-maria. Em seguida, misture o creme de leite e o açúcar até obter um creme homogêneo.
3
Incorporar as avelãs
Adicione as avelãs trituradas à mistura de chocolate e mexa bem até ficar uma massa consistente.
4
Modelar as bolinhas e gelar
Modele bolinhas com a massa, coloque em uma assadeira forrada com papel manteiga e leve à geladeira por cerca de 2 horas.
5
Cobrir com chocolate branco
Derreta o chocolate branco e banhe as bolinhas congeladas, criando uma casquinha crocante. Deixe secar completamente antes de servir.
💡 Dicas Extras
Para um toque extra de sabor, adicione uma gota de essência de baunilha ao creme.
Use chocolate de boa qualidade para garantir o melhor sabor e textura na receita.
Conserve os docinhos em potes herméticos para manter a crocância da casquinha por mais tempo.
❓ Perguntas Frequentes
Posso usar outro tipo de castanha?
Sim, amêndoas ou castanha de caju podem ser usadas, mas a textura e sabor irão variar levemente.
Como armazenar os Ferrero Rocher caseiros?
Guarde em pote fechado na geladeira, eles duram até uma semana mantendo sabor e textura.
Posso congelar os docinhos?
Sim, eles podem ser congelados por até 30 dias. Apenas descongele na geladeira antes de consumir.
🎯 Conclusão
Este Ferrero Rocher Caseiro com Casquinha Crocante é uma opção maravilhosa para quem ama doces feitos em casa, combinando facilidade, sabor e apresentação elegante. Experimente e encante seus amigos e familiares!
