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Deliciosa Torta Salgada de Frango com Catupiry: A Confort Food Que Você Precisa Experimentar!
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- Uma receita deliciosa e reconfortante.
- Ideal para festas e encontros familiares.
- Fácil de preparar com ingredientes simples.
- Possui variações que podem ser exploradas.
Tabela de Conteúdo
Introdução
Se você está em busca de uma receita que seja sinônimo de aconchego e sabor, a Torta Salgada de Frango com Catupiry é a escolha perfeita. Essa iguaria, muito apreciada nas mesas brasileiras, é ideal para festas, reuniões familiares ou até mesmo para um jantar rápido durante a semana. A combinação do frango desfiado com o cremoso Catupiry transforma este prato em um verdadeiro abraço em forma de comida. Lembro-me da primeira vez que experimentei essa torta na casa da minha avó, que sempre a preparava nas festas de família. Ela é, sem dúvida, uma receita que traz memórias afetivas e serve como um convite para todos se reunirem ao redor da mesa.
Ingredientes
Base
- 1 pacote de massa de torta salgada (ou feita em casa)
- 2 xícaras de frango cozido e desfiado
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 lata de catupiry
- 2 ovos
- 1/2 xícara de leite
Temperos
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- Salsinha picada a gosto
Opcionais
- Queijo ralado para polvilhar
Substituições
Clique para ver substituições
O frango pode ser substituído por carne moída ou legumes para uma versão vegetariana.
Modo de Preparo
1. Em uma panela, refogue a cebola e o alho até ficarem dourados. Adicione o frango desfiado, tempere com sal e pimenta e cozinhe por alguns minutos até o frango incorporar os sabores.
2. Em uma tigela, misture os ovos, o leite e a salsinha. Reserve.
Dicas Extras
- Acompanhamentos: Essa torta combina perfeitamente com uma salada verde leve e um molho de iogurte.
- Variações: Experimente adicionar milho ou azeitonas ao recheio para um toque especial.
- Armazenamento: A torta pode ser armazenada na geladeira por até 3 dias. Para aquecer, basta colocar no forno por alguns minutos.
Curiosidades
A Torta Salgada é uma preparação comum no Brasil, com várias variações regionais. A inclusão do Catupiry, um queijo cremoso muito apreciado, traz uma riqueza de sabor que é particularmente popular em Minas Gerais.
Conclusão
Agora que você conhece todos os segredos para fazer essa deliciosa Torta Salgada de Frango com Catupiry, é hora de colocar a mão na massa! Não esqueça de compartilhar suas experiências e variações nas redes sociais. E, para continuar sua jornada gastronômica, que tal testar também outras receitas do nosso blog? Bom apetite!
Chamada para Ação: Se você gostou dessa receita, não esqueça de compartilhar nas suas redes sociais e nos contar como foi sua experiência nos comentários! Adoramos ver suas criações!
Vídeo da Receita
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