Strogonoff de Frango com Batata Palha: Rápido e Irresistível

Delicioso Strogonoff de Frango com Batata Palha: Uma Refeição Rápida e Irresistível

Tempo de Preparo: Aproximadamente 25 minutos

Prato cremoso e reconfortante
Rápido e fácil de preparar
Ótimo para qualquer ocasião
Pode ser personalizado com ingredientes opcionais

1. Introdução

O Strogonoff de Frango é um prato que encanta pela sua cremosidade e praticidade. Originário da Rússia, o strogonoff chegou ao Brasil e rapidamente se tornou um favorito nas mesas das famílias brasileiras…

2. Ingredientes

Base:

500g de peito de frango cortado em tiras
1 lata de creme de leite
1 cebola média picada

Temperos e Especiarias:

Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
2 colheres de sopa de molho de soja

Ingredientes Opcionais:

Champignon em conserva (a gosto)
Ervilhas (a gosto)

Sugestões de Substituições

Use peito de peru em vez de frango para uma versão mais leve.

O creme de leite pode ser substituído por um creme vegetal para uma opção vegana.

3. Modo de Preparo

1. Em uma panela grande, aqueça um fio de óleo e refogue a cebola até ficar dourada.

2. Adicione o frango e refogue até que esteja quase cozido.

Dicas Práticas: Para um sabor extra, adicione um dente de alho picado junto com a cebola.

3. Tempere o frango com sal, pimenta e o molho de soja, misturando bem.

4. Quando o frango estiver totalmente cozido, adicione o creme de leite e misture até ficar homogêneo.

5. Sirva quente, coberto com batata palha.

Dicas Extras

Acompanhamentos Ideais: Sirva com arroz branco e uma salada fresca para equilibrar a refeição.
Variações Criativas: Para uma versão vegetariana, substitua o frango por tofu e utilize creme de leite de amêndoas.
Armazenamento e Conservação: O strogonoff pode ser armazenado em um recipiente fechado na geladeira por até 3 dias. Para reaquecer, basta colocar em uma panela em fogo baixo até aquecer.

Curiosidades

O Strogonoff, que se popularizou no Brasil na década de 1930, tem suas raízes no prato russo Strogonoff de carne, criado em homenagem a um conde…

Conclusão

Agora que você conhece todos os segredos do Strogonoff de Frango com Batata Palha, é hora de colocar a mão na massa!

Experimente esta receita e veja como é fácil preparar um prato delicioso que fará sua família pedir mais. Não esqueça de compartilhar sua experiência nos comentários e marcar suas fotos nas redes sociais. E se você gostou dessa receita, confira outras opções incríveis em nosso blog!

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