Cupcake de Baunilha com Ganache: Receita Fácil!

Como fazer Cupcake de Baunilha com Cobertura de Ganache: Receita Fácil e Deliciosa

Tempo estimado de leitura: 5 minutos

Delicioso cupcake de baunilha: A combinação perfeita de suavidade e intensidade.
Cobertura de ganache: Uma camada rica e cremosa que agrada a todos.
Receita fácil: Simples e rápida, ideal para iniciantes na cozinha.
Perfeito para qualquer ocasião: Sobremesa, festas ou um lanche especial.

Introdução

Delicie-se com este irresistível cupcake que combina a suavidade da baunilha com a intensidade do chocolate. Aprenda a fazer um delicioso cupcake de baunilha com cobertura de ganache. Perfeito para sobremesas, festas ou um lanche especial!

Ingredientes

Para os Cupcakes:

1 xícara de açúcar
1/2 xícara de manteiga
2 ovos
1 xícara de farinha de trigo
1/2 colher de sopa de fermento em pó
1/2 xícara de leite
1 colher de chá de extrato de baunilha

Para a Cobertura de Ganache:

200g de chocolate meio amargo
1/2 xícara de creme de leite

Modo de Preparo

1. Preaqueça o forno a 180°C e prepare uma forma de cupcake com forminhas.

2. Em uma tigela, misture o açúcar e a manteiga até formar um creme.

3. Adicione os ovos, um a um, misturando bem.

4. Incorpore a farinha, o fermento e o leite alternadamente, e adicione a baunilha.

5. Distribua a massa nas forminhas e asse por cerca de 20 minutos.

6. Para a ganache, derreta o chocolate e misture com o creme de leite até obter uma mistura homogênea.

7. Deixe os cupcakes esfriarem e cubra-os com a ganache.

Dicas

Para um sabor extra, você pode adicionar pedaços de chocolate na massa dos cupcakes ou um toque de essência de amêndoa na ganache. Sirva os cupcakes em temperatura ambiente para melhor desfrutar dos sabores!