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Como fazer Salada de Quinoa com Tomate Seco e Queijo de Cabra: Receita Fácil e Deliciosa
Tempo estimado de leitura: 5 minutos
- A Salada de Quinoa é saudável e deliciosa.
- Combinação perfeita de sabores com tomate seco e queijo de cabra.
- Receita fácil para qualquer ocasião.
- Ideal para um almoço leve ou acompanhamento de jantar.
Sumário
Introdução
Descubra como preparar uma saborosa Salada de Quinoa com Tomate Seco e Queijo de Cabra. Uma receita saudável, fácil e perfeita para qualquer ocasião.
Ingredientes
Ingredientes Principais
- 1 xícara de quinoa
- 2 xícaras de água
- 1/2 xícara de tomate seco picado
- 100g de queijo de cabra esfarelado
- 1/4 xícara de azeite de oliva
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
Passo 1
Lave a quinoa em água fria e escorra.
Passo 2
Em uma panela, adicione a quinoa e a água. Cozinhe por 15 minutos ou até a água secar.
Passo 3
Retire do fogo e deixe esfriar.
Passo 4
Misture a quinoa cozida com o tomate seco, queijo de cabra, azeite, sal e pimenta.
Passo 5
Sirva fria ou em temperatura ambiente.
Dicas
Adicione ervas frescas como manjericão ou salsa para um toque extra de sabor.
FAQ
Qual é a melhor forma de armazenar a salada?
Armazene em um recipiente hermético na geladeira por até 3 dias.
Posso substituir a quinoa por outro grão?
Sim, você pode usar arroz integral ou bulgur como substitutos.
