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Como fazer Sopa de Lentilha com Tomate e Toque de Cominho: Receita Fácil e Deliciosa
Tempo estimado de leitura: 5 minutos
- Uma receita nutritiva e aconchegante.
- Fácil de preparar e perfeita para qualquer ocasião.
- Combine a lentilha com tomates e cominho para um sabor incrível.
- Ideal para aquecer em dias frios.
Conteúdo
Introdução
Aprenda a preparar uma deliciosa Sopa de Lentilha com Tomate e Toque de Cominho, perfeita para qualquer ocasião e cheia de sabor e saúde. Esta sopa clássica é uma ótima opção para aquecer seu corpo e alma.
Ingredientes
Base da Sopa
- 1 xícara de lentilhas
- 2 tomates grandes, picados
- 1 cebola média, picada
- 2 dentes de alho, picados
- 4 xícaras de água ou caldo de legumes
Temperos
- 1 colher de chá de cominho
- Sal e pimenta a gosto
- Salsinha picada para decorar
Modo de Preparo
Passo 1: Em uma panela, refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
Passo 2: Adicione os tomates picados e cozinhe até murcharem.
Passo 3: Acrescente as lentilhas e a água ou caldo de legumes.
Passo 4: Tempere com cominho, sal e pimenta, e cozinhe por cerca de 30 minutos.
Passo 5: Finalize decorando com salsinha picada.
Dicas
Para um gosto ainda mais profundo, deixe a sopa descansar por alguns minutos antes de servir. Você também pode adicionar outros vegetais, como cenoura ou abóbora, para incrementar a receita.
FAQ
P: Posso usar lentilhas em lata?
R: Sim, você pode usar lentilhas em lata, mas é recomendado escorrê-las e enxaguá-las antes de adicionar à sopa.
R: Sim, você pode usar lentilhas em lata, mas é recomendado escorrê-las e enxaguá-las antes de adicionar à sopa.
P: Essa sopa é vegana?
R: Sim, todos os ingredientes são veganos e sem produtos de origem animal.
R: Sim, todos os ingredientes são veganos e sem produtos de origem animal.
P: Quanto tempo posso armazenar esta sopa?
R: A sopa pode ser armazenada na geladeira por até 5 dias. Basta aquecer antes de servir.
R: A sopa pode ser armazenada na geladeira por até 5 dias. Basta aquecer antes de servir.
