Como fazer Peixe Grelhado com Molho de Tangerina e Farofa de Pão: Receita Fácil e Deliciosa
Tempo estimado de leitura: 5 minutos
- Receita leve e saborosa, perfeita para qualquer ocasião.
- Fácil de seguir com ingredientes simples.
- Impressione seus convidados com um prato elegante.
- Combinação deliciosa de sabores cítricos e farofa crocante.
Conteúdo:
Introdução
Aprenda a fazer um delicioso Peixe Grelhado com Molho de Tangerina e Farofa de Pão. Uma receita fácil e perfeita para qualquer ocasião!
Ingredientes
Ingredientes do Peixe Grelhado
– 500g de peixe (salmão ou tilápia)
– 2 tangerinas (suco e raspas)
– 2 colheres de sopa de azeite
– Sal e pimenta a gosto
– 2 tangerinas (suco e raspas)
– 2 colheres de sopa de azeite
– Sal e pimenta a gosto
Ingredientes para a Farofa de Pão
– 200g de pão amanhecido
– 50g de manteiga
– 1 cebola picada
– 2 dentes de alho picados
– Salsa picada a gosto
– 50g de manteiga
– 1 cebola picada
– 2 dentes de alho picados
– Salsa picada a gosto
Modo de Preparo
Passo a Passo
1. Tempere o peixe com sal, pimenta, o suco e as raspas da tangerina.
2. Aqueça uma grelha ou frigideira com azeite.
3. Grelhe o peixe por aproximadamente 5-7 minutos de cada lado.
4. Em uma panela, derreta a manteiga e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
5. Adicione o pão picado e misture bem até ficar crocante.
6. Finalize com a salsa picada e sirva com o peixe grelhado.
Dicas
Utilize sempre peixe fresco para um melhor sabor. Experimente diferentes tipos de farinha para a farofa, como a de milho, para variar a textura e o sabor.
Perguntas Frequentes
Qual peixe posso usar? Qualquer peixe de carne firme funciona bem, como salmão, tilápia ou robalo.
Posso usar outra fruta no lugar da tangerina? Sim, laranja ou limão também são ótimas opções.
A farofa pode ser preparada com antecedência? Sim, você pode preparar a farofa antes e aquecê-la na hora de servir.
